串揚げ、串カツ店レストラン

串揚げ、串カツ店を提供する 8 軒の厳選レストランを探索。

レストラン記録

8 / 8 軒を表示

鶏排、イカ、精霊キノコはいずれもカリッと揚がり、タレをかけても食感が保たれます。

辛さ、胡椒の量、ニンニクチップを選べる鹹酥雞。夜から深夜まで営業し、夜食向きです。

揚げ物全体がさっぱりしていて脂っこく感じにくく、肉串と甜不辣が比較的目立つ選択肢。

ボリュームがあり手頃な価格で、脱油機も備えた揚げ物店。

伝統的な油鍋で揚げる鹽酥雞は、冷めてもサクサクで油っぽくなりにくい一方、調理と待ち時間は長めです。

その場で作ってすぐ揚げる旗魚黒輪。食感はやや柔らかく、黒輪の味の選択肢も多い。

品数が多く、揚げるだけか、揚げてから焼くかを選べます。

大きな鶏排が主役ですが、水分が多く、ややしっとりした食感です。