熟食店を提供する 3 軒の厳選レストランを探索。
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にんにくの風味が濃く、衣が薄い肉羹。食感がよく、量も十分。
延三夜市で味わう台湾らしい軽食。大腸煎とソーセージの組み合わせが楽しめる。
香りのある麻醬麵と、だしの鮮味が感じられる蛤仔湯を中心に、豆皮絲などの小菜も合わせられる。