貳哥食堂
高雄市鼓山区台湾料理店
台湾の家庭料理を上品な少量ずつで味わえる店で、みんなで取り分けやすく、全体的にさっぱりした味わい。
店舗情報
現金のみよく行列要予約WiFiバリアフリー子供椅子
看板料理
醤油焼きサンマ
骨がほとんど気にならず、頭から骨まで食べられる。醤油の香りは濃厚だが、味を普通と感じる場合もある。
香ばしい豚レバー
表面は軽く香ばしく、中は柔らかく弾力があり、たれの香りもはっきり。温かいうちがよく、冷めると硬くなる可能性があり、豚の風味がやや目立つこともある。
蜜棗豚スペアリブ
スペアリブはほろりと崩れるほど柔らかく煮込まれ、蜜棗が甘じょっぱい重なりを生み、印象に残る味わい。
苦茶油チキン
皮は香ばしく、油っぽさは控えめ。苦茶油の風味は比較的穏やかで、ご飯が進む。
客家風梅干し豚肉
想像より柔らかく、噛む力が弱い年配の方にも向く。
店舗情報
- ピーク時間
- ランチが人気
- 予約
- 予約が必要
知っておくべきこと
向いている人
- 3〜5人での取り分けに
向かない人
- 人が多く騒がしい店が苦手なら
知っておくべきこと
- 食事時間に制限があった記録があり、ある利用記録では12:20から13:40までだった。
- 現金のみ。無料Wi-Fiあり。
- バリアフリー席はあるが、バリアフリー駐車場はない。