Hang Zhou Xiao Long Bao (Da'an)
台北市大安区点心店
観光客向けの小籠包店で、焼き餃子と巻き餅も注文候補です。
店舗情報
現金のみよく行列
看板料理
小籠湯包
皮は薄く破れにくく、スープがたっぷりで旨味もしっかりしています。一方で、スープが少なかったり、皮が乾いていたり、餡があまり印象的でない場合もあります。
ヘチマとエビの小籠包
ヘチマの自然な水分がエビの甘みを引き立て、さっぱりして脂っこくありません。風味は個性的ですが、期待したほどの驚きではない場合もあります。
蟹黄小籠包
蟹黄の香りが濃く、厚みのある海の風味で、続けて一つ食べたくなります。一方で、蟹の味が感じられず、あまり美味しくないと感じる場合もあります。
焼き餃子
皮はパリッと香ばしく、最初に一品だけ選ぶなら優先候補です。
牛肉巻き
皮はやや厚く、もちっとした食感ですが、牛肉の餡は少なめです。全体的に普通に感じる場合もあります。
店舗情報
- コスパ評価
- 単発の価格記録：牛肉巻き NT$170、カスタード流沙包2個 NT$120。
- ピーク時間
- 平日の午後1時30分に、30～40分待った記録があります。
- 予約
- 予約を受け付けています。
知っておくべきこと
向いている人
- 複数人でシェアする人向け
知っておくべきこと
- 現金のみで、電子請求書の載具には対応せず、紙のレシートのみです。
- 待ち順は人数別に分けられ、前に何組いるか表示され、英語・日本語にも対応します。
- 店内にはバリアフリーの入口と座席がありません。