米院子油飯
高雄市新興区レストラン
高雄・南海街の鴨肉油飯専門店で、鴨肉・ごま油・ショウガ・もち米を炒め合わせています。
店舗情報
現金のみよく行列要予約駐車便利
看板料理
鴨肉油飯
ごま油、ショウガ、酒の香りがはっきりしており、ご飯は粒立ちがあり、やわらかく少し弾力があります。鴨肉はやわらかく歯ごたえがある場合から、ややパサつき硬めに感じる場合まであり、酒の風味に敏感な人には強く感じられる可能性があります。
タロイモとスペアリブのスープ
タロイモはなめらかで、スープは甘く、スペアリブは比較的やわらか。ハマグリとニンニク入りで、小さな器でもすっきりした味わいです。
酸菜と豚モツのスープ
豚モツはやわらかく煮込まれ、スープには酸菜とハマグリのうま味があります。酸菜の風味は薄めに感じることも、酸味が強く感じられることもあります。
蒸し卵スープ
かつおだしのスープは甘くうま味があり、蒸し卵にはキノコ、エビ、ハマグリが入り、具材は多めです。蒸し卵そのものは少なめに感じる可能性があります。
店舗情報
- コスパ評価
- 小盛りの油飯はNT$80で、価格が高めに感じられる可能性があります。
- ピーク時間
- ランチは12時を過ぎると人が増え、並びやすくなります。
- 予約
- 予約は受け付けていません。
知っておくべきこと
向いている人
- ごま油・ショウガ・酒の香りが好きな人向け
向かない人
- はっきりした酒の香りに慣れていない人
隠れたコスト
- 1人あたり最低消費 NT$80
知っておくべきこと
- 南海街の路地は狭く、車での来店や駐車はやや不便です。スクーターのほうが向いています。