王塔米糕店
台中市清水区台湾料理店
清水の伝統的な米糕の店。米糕には干し貝柱の海鮮風味があり、汁なし麺やスープも選べる。価格と量はあらかじめ確認したい。
店舗情報
現金のみよく行列駐車便利要予約
看板料理
筒仔米糕
米粒はやわらかくもちっとしており、干し貝柱の海鮮風味と甘じょっぱいたれが特徴。たれの風味は濃く、量は少なめ。
乾麵
昔ながらの煮込みだれと赤いソースが麺に絡み、塩気とほのかな甘みがあり滑らか。全体の味は普通に感じることもある。
苦瓜排骨湯
肉はやわらかく、苦みのない甘いスープで、ハマグリが2個入る。
手工鑲肉油豆腐
油豆腐はやわらかく、餡にはクワイの食感があり、肉餡は崩れにくい。餡の量は少なめ。
店舗情報
- コスパ評価
- 価格はやや高めで量は少なめ。まずは試してみたい人向け。
- ピーク時間
- 休日は注文と受け取りで行列になることがある。
- 予約
- 予約不可。
知っておくべきこと
向いている人
- 車で訪れて伝統的な米糕を食べたい人
向かない人
- 手頃な価格や大盛りを重視する人
知っておくべきこと
- 注文と受け取りは別々の列。料理を受け取った後は自分で席を探し、食後は自分で片付ける。
- 無料駐車場は店員からコインを受け取る必要があり、過去には食事利用で1時間停められた記録がある。
- 辛いものが苦手なら注文時に伝える。受け取り時にも再確認される。