阿鑫
Taipei CitySongshan District일본 음식점
예약이 어려운 무메뉴 갓포 스타일의 소요리.
한눈에 보기
예약 필수
대표 메뉴
복어 시라코
시라코는 달고 진하며 버터처럼 농후하고 부드러운 식감입니다. 입에서 녹듯 하고 비린 맛이 없었던 경우도 있습니다.
튀긴 과일옥수수 덴푸라
과일옥수수의 달콤한 향과 바삭한 튀김옷이 특징입니다. 맛은 좋지만 다른 곳의 과일옥수수 덴푸라와 큰 차이가 없을 때도 있습니다.
마토다이(馬頭魚)
빈초탄으로 구워 비늘은 바삭하고 살은 부드럽고 촉촉하며 은은한 숯 향이 납니다.
가마솥밥
메뉴는 계절에 따라 달라지고 양을 선택할 수 있으며, 산초 작은 생선과 죽순을 사용한 버전도 있었습니다.
숭어알 떡
구운 떡에 짭짤한 숭어알을 곁들여 부드럽고 쫀득한 식감과 짭짤한 풍미가 어우러집니다. 김과 함께 먹을 수도 있습니다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- 고가의 오마카세 코스로, 가끔 특별한 식사를 하기에 적합
- 예약
- 예약이 어렵고, 6개월에서 1년 뒤로 잡힌 기록도 있습니다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 오마카세 갓포를 경험하고 싶은 사람
비추천 대상
- 1인 약 NT$5,000 코스가 부담스러운 사람
숨겨진 비용
- 주류 반입 시 NT$1,000 코르키지 비용이 기록된 적이 있습니다
꼭 알아야 할 것
- 모든 좌석이 카운터석이며 별도 룸은 없습니다.
- 가마솥밥은 양을 선택할 수 있고, 특대 사이즈가 있었던 기록이 있습니다.
- 주차 공간을 찾기 어렵고, 유료 주차장／유료 노상 주차칸이 있습니다.