Cheng Jia
Taipei CityZhongshan District대만 레스토랑
아담한 식당에 별실 1개와 홀의 원형 테이블 2개가 있으며, 공간이 넓지 않아 두 테이블의 대화가 서로 영향을 주기 쉽다.
한눈에 보기
예약 필수주차 편리
대표 메뉴
토란볼
겉의 튀김옷은 얇고 느끼하지 않으면서 바삭하며, 속은 매실을 넣은 토란 앙금으로 새콤달콤하고 비교적 산뜻하다.
烏魚腱
튀긴 버전은 바삭하고 쫀득하지만, 간이 다소 강할 수 있다.
숙성 무말랭이 닭고기탕
닭고기탕에는 숙성 연수가 서로 다른 묵은 무말랭이 4종을 넣어 국물에서 감칠맛이 난다.
숭어알 볶음밥
밥알이 하나하나 살아 있고 숭어알이 아주 큰 덩어리로 들어가 먹는 만족감이 크다.
계화 새우
큰 새우에 채 썬 양파와 죽순을 섞어 볶아 살짝 그을린 향을 내며, 식감이 입체적이다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- 음식의 양과 가격이 항상 비례하는 것은 아니다.
- 예약
- 사전 예약이 필요하다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 가족 모임
꼭 알아야 할 것
- 10–12명이 이용할 수 있는 별실에 최소 이용 금액 NT$25,000이라는 조건이 있었던 적이 있다.
- 주변에서 주차 공간을 찾기 어렵고, 대중교통 이용을 권장한다.
- 주류를 가져와도 코키지 요금을 받지 않고 얼음도 제공한 적이 있다.