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黑狗米粉湯

Taipei CityShilin District델리

3.4/ 5
430

전통 대만식 먹거리 노점으로, 미펀탕과 헤이바이체로 알려져 있으며 양은 다소 적은 편이다.

대표 메뉴

  • 미펀탕

    면발은 비교적 굵고 씹는 맛이 약해 쉽게 부서진다. 뼈 육수에 튀긴 두부와 내장 등을 함께 끓여 내장탕 같은 맛이 날 수 있으며, 탕면류의 국물도 싱겁게 느껴질 수 있다.

  • 양춘면

    면발은 옛날식 풍미가 있고 튀긴 샬롯의 향이 어우러진다. 양이 적은 편이며, 남성 손님이라면 한 끼에 대략 2~3그릇이 필요할 수 있다.

  • 헤이바이체

    헤이바이체로 알려져 있지만, 신선도에 편차가 있을 수 있고 고기에서 불쾌한 냄새가 난 적이 있다.

한눈에 보기

가성비 평가
작은 반찬은 가격이 표시되어 있지 않고 양도 적은 편이며, 한 접시를 NT$120에 계산한 사례가 있다.

꼭 알아야 할 것

꼭 알아야 할 것

  • 영업 상태와 관련해 ‘마지막 영업일’ 및 ‘왜 문을 닫았지?’라는 말이 나온 적이 있어, 현재 영업 상태를 먼저 확인해야 한다.
  • 매장 안에는 약 4개 테이블과 10여 개 좌석이 있으며, 에어컨이 없어 여름에는 더울 수 있다.
  • 매장 안에 화장실이 없으며, 배달과 포장이 가능하다.