Swordfish Hsinchu Rice Noodles
Taipei CityDatong District대만 레스토랑
황새치 쌀국수탕에 다양한 곁들임 요리를 곁들여 전통적인 대만식 간이식당의 분위기를 보여준다.
한눈에 보기
현금만줄서기 흔함
대표 메뉴
황새치 쌀국수탕
황새치 살과 푸저우 생선완자를 생선 육수에 넣어 국물은 감칠맛 있고 깔끔하면서 은은하게 달다. 가는 쌀국수의 식감과 국물 맛의 강도는 다르게 느껴질 가능성이 있으며, 매장 식사는 맑은 국물을 추가로 받을 수 있다.
홍소육
삼겹살과 살코기 부위가 모두 있으며, 식감은 퍽퍽하지 않을 수도 있지만 기름기가 많거나 다소 퍽퍽하고 단단할 수도 있다.
돼지껍질
돼지껍질은 특히 두껍고, 푹 익혀 매우 부드럽다.
튀긴 두부
전통식 단단한 두부에 고구마 전분을 입혀 튀긴 것으로, 1인분은 두 조각이며 소박하고 향수를 불러일으키는 맛이다.
粉肝(돼지 간)
粉肝은 식감이 부드럽고 연하며, 신선도도 준수한 편이다.
한눈에 보기
- 피크 시간
- 저녁부터 새벽 5시까지 영업
꼭 알아야 할 것
숨겨진 비용
- 유료 주차장
꼭 알아야 할 것
- 차를 가져가면 주차하기가 다소 어렵고, 근처에 실내 주차장이 있다.