Bumalik sa Listahan

Swordfish Hsinchu Rice Noodles

Taipei CityDatong DistrictRestaurant ng Pagkaing Taiwanese

4.1/ 5
3,591

Ang rice vermicelli soup na may swordfish ay hinahain kasama ng sari-saring side dish, na nagpapakita ng tradisyonal na estilo ng Taiwanese snack stall.

Sa Isang Sulyap

Cash langMadalas mahaba
Buksan sa Google MapsBisitahin ang Website

Mga Tanging Putahe

  • Swordfish Rice Vermicelli Soup

    May laman ng swordfish at Fuzhou fish ball ang fish broth; sariwa at bahagyang matamis ang lasa ng sabaw. Maaaring hindi magtugma ang texture ng pinong rice vermicelli at ang tindi ng sabaw; sa dine-in, maaaring magpa-refill ng malinaw na sabaw.

  • Red-Braised Pork

    May pork belly at lean pork; maaaring hindi tuyo o magaspang ang texture, pero maaari rin itong maging mas mataba o medyo tuyo at matigas.

  • Pork Skin

    Kapansin-pansing makapal ang balat ng baboy at pinakuluan ito hanggang maging malambot na malambot.

  • Fried Tofu

    Ang tradisyonal na firm tofu ay binalot sa sweet potato starch at pinirito; dalawang piraso bawat order, na may payak at nostalhik na lasa.

  • 粉肝 (Fen Gan)

    Malambot at sariwa ang texture ng 粉肝 (Fen Gan); nasa maayos na antas ang freshness nito.

Sa Isang Sulyap

Mga Peak Hours
Bukas sa gabi hanggang 5:00 ng madaling-araw

Dapat Mong Malaman

Mga Nakatagong Gastos

  • May bayad na paradahan

Dapat Mong Malaman

  • Medyo mahirap magparada kapag naka-kotse; may indoor parking lot sa malapit.