蕭家牛雜湯
Taipei CitySongshan District대만 레스토랑
현지 노포로, 소 내장탕은 맑고 달큰하며 느끼하지 않고 내장은 깔끔하게 손질되어 있으며 소고기 볶음면은 양이 넉넉합니다.
한눈에 보기
현금만줄서기 흔함
대표 메뉴
소 내장탕
국물은 맑고 달큰하며 느끼하지 않고, 내장은 깔끔하게 손질되어 아삭한 식감부터 부드러운 식감까지 느껴지며 잡내가 없습니다. 찍어 먹는 소스가 제공되고, 국물은 무료로 한 번 더 받을 수 있습니다.
소고기 볶음면
옛날식 샤차 양념에 양이 넉넉하고 소고기도 푸짐합니다. 웍 헤이가 있고 식감은 탄력 있지만, 면이 충분히 쫄깃하지 않다고 느낀 경우도 있습니다.
소고기 볶음 쌀국수
불향이 충분하며, 쌀국수 면이 소스 향과 소고기 기름을 머금어 부드럽고 퍽퍽하지 않습니다.
대장 면선
소 내장을 넣고, 전분이 풀리면 국물이 더 묽고 촉촉해집니다. 한약재 향이 날 수도 있어 일반적인 면선과는 다른 풍미입니다.
소고기 볶음
채소와 소고기채를 볶은 요리로 샤차 향이 납니다. 싱겁고 묽은 샤차 맛으로 느낀 경우도 있으며, 약간 매콤하게 주문할 수 있습니다.
한눈에 보기
- 피크 시간
- 인기 식사 시간대에는 사람이 많습니다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 소고기 요리를 좋아한다면
꼭 알아야 할 것
- 장애인 좌석은 제공하지만, 장애인용 출입구·화장실·주차장은 제공하지 않습니다.
- 실내 좌석은 많지 않고, 아케이드 좌석은 약 4테이블입니다.