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阿忠虱目魚粗米粉

高雄市鹽埕區熟食店

4.2/ 5
929

鹽埕的粗米粉湯頭清甜,香煎魚背骨酥脆涮嘴。

店家資訊

只收現金常排隊

招牌菜

  • 小卷米粉湯

    湯頭清甜,小卷脆彈;粗米粉有嚼勁或偏硬,湯頭可能偏清淡或偏鹹。

  • 香煎魚背骨

    外層酥脆、香氣足,貼骨肉可啃;鹹度可能偏高,直接用手吃更涮嘴。

  • 炸小卷

    薄裹地瓜粉,口感可酥脆;但也可能偏乾、偏油,份量偏少。

  • 炸虱目魚皮

    口感可酥脆不膩,但也可能炸得偏乾、魚皮香氣不足。

  • 炸魚腸

    薄粉油炸、口感酥脆。

店家資訊

CP值
份量偏少時,整體可能顯得偏貴。
尖峰時段
11點曾等位10分鐘、等餐近半小時

你需要知道

適合誰

  • 喜歡啃魚骨

不適合誰

  • 不喜歡偏硬米粉

你需要知道

  • 店內無洗手間,付款只收現金。
  • 收費路邊停車格,且未提供無障礙停車場。
  • 曾有紀錄顯示營業時間為下午五點至隔日早上11點。