大胖豬油拌麵
高雄市鹽埕區熟食店
豬油拌麵Q彈、晚間常需久候；小卷米粉清甜鮮脆。
店家資訊
只收現金常排隊服務主動無障礙
招牌菜
豬油拌麵
麵體Q彈有咬勁，豬油香氣明顯，趁熱吃較好。
小卷米粉
湯頭清甜，小卷清脆鮮甜，泡久會變硬。
蔥油餛飩
蔥油與胡椒香突出，內餡尚可，外皮偶爾煮得太軟。
骨肉湯
骨肉軟嫩、份量多，湯底豬味略重。
粉肝
粉肝處理新鮮，麻醬粉肝香濃帶甜。
店家資訊
- 訂位
- 曾有先告知等候時間、能接受再點的現場安排。
你需要知道
適合誰
- 想吃古早味麵與黑白切
不適合誰
- 趕時間或怕熱
你需要知道
- 同一店面白天是阿忠米粉湯，晚上是大胖麵。
- 曾有先告知等候時間、能接受再點的安排；也有由店家指定桌號的做法。
- 晚上停車較不方便，機車相對容易；內用沒有冷氣，夏天偏熱。