風鼓崎豬血湯老店
臺中市后里區小食/零食吧
以豬血搭配各式小菜湯品,並供應傳統麵食飯類。
店家資訊
只收現金停車便利需預約
招牌菜
豬血湯
多數描述湯頭清爽、豬血軟嫩無腥味;也有回訪者覺得餐點與湯頭不如以往。
炒麵
帶炒過的香氣,口感有濕潤也有偏乾;搭甜辣醬更有味道。
爌肉飯
肥肉入味、鹹甜下飯,皮Q肉嫩;也有瘦肉偏柴的情況。
大綜合湯
有大腸、粉腸、豬肚、豬血與肝連肉,配韭菜、酸菜,湯頭清爽。
店家資訊
- 訂位
- 不接受訂位。
你需要知道
適合誰
- 順路補胃
你需要知道
- 只賣到下午1:30;中午可能先賣完爌肉飯。
- 湯品可不加豬血換油豆腐。
- 甜辣醬、蒜醬油、香辣醬都偏鹹,少量使用。