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三好一公道當歸鴨

臺南市中西區熟食店

4.5/ 5
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台南老字號當歸鴨麵線店,湯頭帶香氣,鴨腿麵線與米血各有特色。

店家資訊

只收現金

招牌菜

  • 當歸鴨腿麵線

    鴨腿皮薄柔嫩,滑順中帶一點嚼勁,入口湯汁飽滿、甘醇清香。

  • 當歸鴨肉麵線

    湯頭清甜不苦澀;鴨肉有軟嫩與偏柴的差異,麵線有軟綿與Q彈的差異。

  • 米血

    米血軟嫩,牙口不好的也容易咬斷;湯、乾吃法都不錯。

  • 鴨下水

    鴨下水無腥味;鴨胗軟中帶Q、鴨肝粉、鴨心有口感,鴨腸則脆口好咬斷。

店家資訊

CP值
價格實在

你需要知道

不適合誰

  • 需要冷氣用餐

你需要知道

  • 曾有鴨腿麵線提早售完的紀錄,想吃可先電話詢問。
  • 內用位於騎樓且沒有冷氣,天熱時可能較悶熱。
  • 附近路邊車格少,人多時較難停車。