鮨 香
臺北市中山區壽司店
以赤醋醋飯和生熟食交替呈現的中高價壽司。
店家資訊
只收現金
招牌菜
鮪魚手卷
鮪魚甘甜鮮美又細緻，瓢瓜帶脆甜；黃蘿蔔版本則以口感與味道再添層次。
鮪魚大腹
油花分布均衡、入口即化，搭配高酸度醋飯更顯香甜。
鰻魚手卷
鰻魚香脆帶咬勁，但外皮略黏牙；大片紫蘇葉的搭配較特殊。
竹筴魚
亮皮魚處理得好，油脂豐富、無異味，肉質鮮嫩可口。
槍烏賊
烏賊黏滑新鮮，配酸味濃厚的醋飯，柑橘碎屑增添香氣。
店家資訊
- CP值
- 屬高價位日本料理。
- 訂位
- 接受訂位。
你需要知道
隱藏成本
- 另加10%服務費
你需要知道
- 握壽司醋飯份量偏小，對食量小者較友善。