圓環邊蚵仔煎
臺北市大同區熟食店
寧夏夜市的蚵仔煎店，特色是大顆鮮蚵與特製醬汁。
店家資訊
只收現金常排隊
招牌菜
蚵仔煎
粉漿厚實軟潤，蚵仔大顆且多，搭海山醬；也有邊緣焦脆、中心Q彈的呈現。
米糕
米飯粒粒分明、偏白且香，搭配豬肉；也有口味偏淡、配料簡單的描述，和南部米糕不同。
蒜味鮮蚵
蚵仔肥美飽滿，蒜泥與薑絲份量明顯，鮮味突出、幾乎沒有腥味。
店家資訊
- CP值
- 鮮蚵顆大且多；雞蛋蚵仔煎曾有 NT$95 紀錄。
- 尖峰時段
- 週日約17:30曾等近30分鐘入座
- 訂位
- 曾有一次內用需排隊，外帶可到櫃台取號並依預估時間取餐。