竹蓮肉圓
新竹市東區熟食店
竹蓮市場附近的傳統紅糟肉圓，特色在紅糟肉餡與Q彈外皮。
店家資訊
只收現金常排隊無障礙
招牌菜
肉圓
外皮偏軟Q至Q彈有勁，內餡是分散的紅糟肉塊；醬汁微辣，有時偏鹹。
綜合湯
大碗含骨仔肉、魚羹、貢丸與白蘿蔔，肉感明顯；魚羹滑順，骨仔肉帶脆感。
魚羹
湯頭清甜，魚漿小而有彈性、不粉；也可能遇到魚羹表現普通的情況。
骨肉湯
份量剛好，可能較早完售，整體口味也可能普通。
店家資訊
- CP值
- 兩粒肉圓 NT$50，餡料量算普通。
- 尖峰時段
- 中午時段曾稍微排隊，但沒有排很久。
你需要知道
適合誰
- 想吃新竹紅糟肉圓
不適合誰
- 完全不吃辣者先留意
你需要知道
- 內用沒有冷氣，天氣熱時可改外帶。
- 另可外帶冷凍肉圓回家。