戴記獨臭之家石牌店
Taipei CityBeitou DistrictDeli
Ang signature fried stinky tofu ay malutong sa labas, malambot sa loob, at may kapansin-pansing amoy ng fermentation.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Signature Fried Stinky Tofu
Malutong sa labas at malambot sa loob, may kapansin-pansing amoy ng fermentation; naging tuyo rin ang takeout sa isang pagkakataon.
Cold-Mixed Stinky Tofu
Napakalakas ng fermented aroma at flavor, malambot ang texture na parang spreadable cheese at may dating na blue cheese; maaari rin itong maging mapait, at kapag kulang ang soy paste, hindi gaanong kaaya-aya ang texture.
Spicy Duck Blood Stinky Tofu
May Chinese-herbal aroma ang sabaw, pero minsan ay naging malansa ang duck blood at maaari ring maging mamantika ang sabaw.
Intestine-and-Duck-Blood Stinky Tofu with Noodles
May banayad na anghang at magaan na Chinese-herbal aroma ang sabaw, na may duck blood, tofu, large intestine, tofu skin, enoki mushrooms, at cabbage.
Braised Stinky Tofu
Matamis-alat ang sabaw na may Chinese-herbal aroma, at may tofu at enoki mushrooms; may dating tala na NT$75 ito.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- May dating tala ng isang serving na NT$70 para sa apat at kalahating piraso; maaaring maramdamang mahal ang dami.
Dapat Mong Malaman
Iwasan kung
- Kung sensitibo sa pait, mag-ingat sa malamig na bersyon
Dapat Mong Malaman
- Kaunti ang upuan at mas angkop sa mabilisang kain; mas mahirap kumain sa loob kapag umuulan o malamig.
- Walang accessible na pasukan at walang palikuran sa loob ng tindahan.
- May mga naitalang pagkakataong kailangang pumila.