Bumalik sa Listahan

冬鄉小廚

Kaohsiung CityGushan DistrictRestaurant ng Pagkaing Chinese

4.1/ 5
334

Isang fine dining restaurant na nangangailangan ng reserbasyon, na nakatuon sa hot pot na may maasim na repolyo at baboy.

Sa Isang Sulyap

Kailangan mag-book
Buksan sa Google MapsBisitahin ang Website

Mga Tanging Putahe

  • Hot pot na may maasim na repolyo at baboy

    Malumanay ang sabaw, may asim na may bahagyang tamis; hindi matapang ang asim, at hindi ito ang matalim na asim na parang puting suka.

  • Alimango

    Ang alimango sa sabaw na maasim na repolyo ay may malambot na roe, at ang laman nito ay sariwa, matamis, at malambot sa bahagyang maasim na sabaw.

  • Mga gawang-kamay na bola

    Gawang-kamay ang mga squid ball, taro ball, at iba pa; nalalasahan ang orihinal na lasa ng mga sangkap.

  • Liempo ng baboy

    Sariwa ang liempo ng baboy; mas namumukod-tangi ang bersiyong may balat kaysa sa bersiyong tinatawag na 抽刀肉.

  • Mais

    Litaw ang tamis; may naitalang paraan ng mabilisang pagpapakulo nang humigit-kumulang 15 segundo bago ito kainin.

Sa Isang Sulyap

Halaga
May naitalang halagang lumampas sa NT$3,000 bawat tao; timbangin ang sariling kalagayang pinansyal.
Reservation
Kailangang magpareserba

Dapat Mong Malaman

Para Kanino

  • Para sa salu-salong pampamilya kasama ang mga nakatatanda

Mga Nakatagong Gastos

  • May naitalang bayad sa paglilinis na NT$200 para sa mga bata.

Dapat Mong Malaman

  • Sa buong oras ng pagkain, mga staff ang nagsisilbi; hindi kailangang ikaw mismo ang magluto ng hot pot.
  • Pagkatapos ng pagkain, may halimuyak na osmanthus kasabay ng dessert na osmanthus, at nakatutulong ang mga ito sa pag-aalis ng amoy ng hot pot.