廣州街夜市脆皮蚵仔煎
臺北市萬華區小吃攤
以酥脆外皮為記憶點的夜市蚵仔煎，蚵仔份量與油感也是取捨。
店家資訊
只收現金常排隊需預約
招牌菜
脆皮蚵仔煎
外圈像餅乾般酥脆，內層柔軟有彈性；焦香明顯，但油感重，蚵仔與青菜份量有落差。
乾蚵仔
曾有大顆肥嫩、多汁無腥味的紀錄，撒蒜酥並配炸九層塔；也可配飯或作下酒菜。
蚵仔湯
蚵仔大顆飽滿、湯頭清甜不油膩，整體走清爽路線。
店家資訊
- CP值
- 曾有 NT$90 的消費紀錄，脆皮與油感並存。
- 尖峰時段
- 晚餐熱門時段
- 訂位
- 不接受訂位
你需要知道
不適合誰
- 偏好清爽口味
你需要知道
- 脆皮外圈需要較多油煎炸，吃到後段可能更顯油膩。
- 乾蚵仔曾有大顆肥嫩、多汁無腥味的紀錄，並撒蒜酥、配炸九層塔。
- 設有戶外雅座且沒有洗手間；付款資訊則有只收現金與多元支付兩種紀錄。