Bumalik sa Listahan

劉記四神湯

Taipei CityZhongzheng DistrictDeli

4.5/ 5
728

Sishen soup lang ang tinda, na may iba't ibang malinis na inihandang lamang-loob ng baboy.

Sa Isang Sulyap

Cash lang

Mga Tanging Putahe

  • Assorted Sishen Soup

    Iba't ibang lamang-loob sa isang mangkok, malinis ang pagkakahanda at walang nakaaasiwang amoy; presko ang sabaw, pero maaaring malabnaw para sa mahilig sa matapang na lasa.

  • Fen Chang (粉腸)

    Kapansin-pansin ang mala-pulbos na tekstura at hindi mapait; maaaring piliin nang mag-isa ang 粉腸.

  • Tiyan ng baboy (豬肚)

    Malambot at malagkit ang maninipis na hiwa, habang malutong-malambot ang makakapal; iba ang tekstura ayon sa kapal at malinis, walang nakaaasiwang amoy.

  • Maliit na bituka (小腸)

    Malambot at may amoy na parang gatas; malinis ang pagkakahanda at walang nakaaasiwang amoy.

  • Sheng Chang (生腸)

    Gumagamit ng mas manipis na fallopian tube, na bahagyang malutong at elastic ang tekstura; malinis ang pagkakahanda at walang nakaaasiwang amoy.

Sa Isang Sulyap

Halaga
NT$60/80/100 bawat mangkok; tatlong laki ang pagpipilian.

Dapat Mong Malaman

Iwasan kung

  • Kailangang may banyo

Dapat Mong Malaman

  • Iisang pila ang dine-in at takeout; kakaunti ang upuan, kaya mas angkop sa mabilisang kain.
  • Magaan at hindi mamantika ang sabaw; maaaring kulang sa tapang para sa mahilig sa mas matapang na lasa ng alak.
  • Walang banyo sa loob at cash lamang ang bayad.