Bumalik sa Listahan

柳家涼麵

Taipei CitySongshan DistrictRestaurant ng Cold Noodle

3.9/ 5
1,500

Isang tindahan ng cold noodles na bukas sa gabi, na naghahain ng cold noodles, blanched pork liver, at three-in-one na miso soup.

Sa Isang Sulyap

Cash langMadalas mahabaKailangan mag-book
Buksan sa Google MapsBisitahin ang Website

Mga Tanging Putahe

  • Cold Noodles

    Manipis ang noodles, at maaaring medyo matigas o chewy ang texture; malabnaw ang sarsa at hindi matapang ang sesame flavor, kapansin-pansin ang bawang, maaaring dagdagan ng mustard, at may bahagyang matamis na lasa mula sa asukal na iwinisik.

  • Blanched Pork Liver

    May mga pagkakataong naging kulay rosas, malutong at malambot, at hindi malansa ang atay, na pinasarap ng toyo; mayroon ding pagkakataong hindi na ito kasing-sariwa tulad ng dati.

  • Three-in-One Miso Soup

    Binubuo ng egg drop, pork meatballs, at miso soup; banayad ang sabaw, hindi malakas ang lasa ng miso, kaunti ang sahog, at simple at presko ang kabuuang dating.

  • Cold Noodles with Zhajiang Sauce

    Idinadagdag ang zhajiang sauce sa cold noodles; malakas ang lasa ng bawang, at maaaring dagdagan ng sili o mustard para maiangat ang lasa at anghang.

  • Fried Egg

    Maaaring piliin ang malasado; kapag hinalo sa cold noodles, nagdadala ito ng ibang lasa; maaari ring piliin ang itlog na may dahon ng sibuyas.

Sa Isang Sulyap

Mga Peak Hours
May mga pagkakataong kailangang maghintay pagkalipas ng 9:30 ng gabi.
Reservation
Hindi tumatanggap ng reserbasyon.

Dapat Mong Malaman

Para Kanino

  • Para sa gustong kumain ng cold noodles sa gabi

Iwasan kung

  • Kung kailangan ng accessible na upuan

Dapat Mong Malaman

  • Walang banyo sa loob ng tindahan.
  • Mahirap humanap ng parking space.
  • Maaaring magdala ng aso sa loob, at maaari rin itong dalhin sa outdoor area.