Sixty Years of Dining
Taipei CityWanhua DistrictRestaurant ng Pagkaing Taiwanese
Tradisyonal na Taiwanese street-food spot sa Wanhua, na kilala sa braised pork rice, gua bao, mga sabaw, at madalas na pila.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Braised pork rice
Maaaring pumili ng mas mataba o mas laman na bahagi; malambot at malasa ang karne, pero maaaring matigas ang mas payat na bahagi at maaaring maalat ang sarsa.
Gua bao
Malambot at bahagyang chewy ang bun; malasa ang braised pork, at nagbibigay ng matamis-alat na balanse ang peanut powder, pickled greens, at cilantro; maaaring matigas ang mas payat na bahagi.
Sabaw ng dugo ng baboy at bituka
Maaaring malinamnam at walang malansang amoy o mas magaan ang sabaw; maaaring malutong ang bituka, at ginagamit ang hiniwang luya bilang pampalasa.
Sabaw ng pritong dough stick at fish ball
Hindi pangkaraniwang Taiwanese na kombinasyon na may sariwa at bahagyang matamis na sabaw.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- May nakaraang tala ng humigit-kumulang NT$130 bawat mangkok; hindi malaki ang serving at mas matapang ang timpla.
- Mga Peak Hours
- Sa mataong oras ng tanghalian, karaniwang 30 minuto o higit pa ang paghihintay.
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Dapat Mong Malaman
- Kaunti ang mga upuan sa covered sidewalk; takeout ang pangunahing paraan sa mismong lugar.
- Walang banyo sa loob, at mahirap ding makahanap ng parking.