探索提供正宗日式料理餐廳的優質餐廳，共 5 間。
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板前料理主打熟成，收尾的自製辣椒醬炒米粉帶著台味。
無菜單日式料理，菜色隨季節與當日食材調整，生熟食與釜飯都有。
Omakase 以魚料為主，交錯醃漬、原味與熟食，展現多種料理手法。
日料套餐可一次吃到刺身、烤物、揚物、握壽司與釜飯。
高樓層餐廳，菜餚精緻、份量偏少，景觀感受會受座位角度影響。