The Ukai Taipei
臺北市信義區正宗日式料理餐廳
高樓層餐廳，菜餚精緻、份量偏少，景觀感受會受座位角度影響。
店家資訊
需預約WiFi無障礙
招牌菜
自家製田樂油揚豆皮
四天自製豆皮經桌邊炭火慢烤並刷味噌，外層帶炭香、內裡柔軟，黃豆香與味噌融合自然。
茄子大根椀
茄子燉煮後吸收海老高湯鮮味，口感細緻滑順，能改變對茄子料理的既有印象。
太刀魚
魚肉與主廚醬料搭配有亮點，也可能不特別留記憶點，風味感受落差較大。
芒果龍蝦沙拉
芒果龍蝦沙拉食材新鮮，整體表現不錯。
釜飯
作為餐程尾聲的釜飯，與甜點一起帶來暖心又滿足的收尾。
店家資訊
- 訂位
- 店家資訊列明需要預訂。
你需要知道
適合誰
- 慶生、約會等紀念日
不適合誰
- 預算有限或重視飽足感
你需要知道
- 包廂角度可能看到山景一側，景觀感受會因座位而異。
- 停車場尖峰可能滿場，消費折抵每車最高3小時。
- 清酒餐搭由唎酒師依菜色挑選五款不同風格清酒。