EIKA 盈科 | 餐廳

招牌菜

柴燒胭脂乳鴿
柴燒香氣、外皮酥脆，肉質柔嫩多汁；鴿腿包糯米
午仔魚／豆腐乳
魚肉厚實仍細嫩，豆腐乳烤香偏甜，搭燈籠果與檸檬呈酸甜
盈科生魚片
生魚片切得極薄且處理到位；軟絲Q糯甜，喜知次與鯖魚表皮炙烤酥脆
安康魚肝／水果玉米
魚肝肥美厚實，番茄與黑醋的酸甜解膩；海味處理不腥
無花果天婦羅
薄脆麵衣保留無花果鮮甜，花朵香氣與紫蘇、白味增提味

店家資訊

CP值: 高價位，會期待更多、更好
訂位: 需要預訂

你需要知道

適合誰

重視環境與服務細節

隱藏成本

套餐另加 10%服務費

你需要知道

一樓先喝茶，主要用餐在二樓，可看到開放式廚房
曾有單人用餐安排：先訂位後再致電調整