foldie | 餐廳

招牌菜

松露百花臭豆腐
本體多汁、外層包素肉並附胡麻醬；沾醬較加分，外皮口感則有酥脆不刮嘴與偏乾硬的差異。
剝皮辣椒蘿蔔糕
外皮微脆或外酥內厚實，剝皮辣椒搭配金桔與醬汁帶鹹香酸甜，整體協調。
青醬蕈菇櫛瓜麵
羅勒香氣濃、松子加分，但整體偏油、麵體表現普通，是否合口味取決於對油感的接受度。
麻辣番茄奶油抄手
外皮滑順、內餡飽滿，番茄微酸與麻辣香氣融合，吃起來有層次又不膩。
牛肝菌野菇燉飯
牛肝菌香氣濃、帶淡淡起司奶香；燉飯偏濕，米的軟硬度適中但不符合偏好米心者。

店家資訊

尖峰時段: 晚餐時段生意較好。
訂位: 需要預訂。

你需要知道

適合誰

適合聚餐、聊天與慶生

不適合誰

在意大份量或清淡口味

你需要知道

基本上餐點可去五辛做全素，點餐前會詢問素別。
停車位很難找。