國珍魯肉麵
彰化縣彰化市麵店
彰化南門市場的古早味麵攤,魯肉麵、魷魚肉羹與滷味小菜可組成一套在地小吃。
店家資訊
只收現金
招牌菜
魯肉麵
寬扁拉仔麵先蒸後拌,口感偏軟;滷肉汁與油蔥帶香,也有香Q的口感。
魷魚肉羹湯
小碗配料多,羹湯略甜帶薄芡,搭配筍絲、蘿蔔與丸子;肉羹紮實彈口,不喜歡其味道時可改點純魷魚羹。
滷油豆腐
滷汁香而不膩、鹹香適中,是市場小菜選項之一。
香腸
瘦肉多、口感紮實,越嚼越香;可和拉仔麵、魷魚肉羹組成四寶套餐。
油蔥丸子湯
油蔥香明顯、丸子口感紮實;但曾有湯頭偏水偏淡的體驗。
店家資訊
- CP值
- 價格親民;小碗魷魚肉羹湯曾有 NT$45 紀錄
你需要知道
不適合誰
- 怕熱、在意市場內用舒適度
你需要知道
- 市場內座位不多、環境略亂,怕熱者內用舒適度較低。
- 只收現金,提供內用與外帶。