禾家鄉(魷魚赤肉羹、四神湯)
彰化縣彰化市熟食店
下午三小時限定的麵線糊與四神湯，魷魚脆口、肉羹紮實。
店家資訊
只收現金
招牌菜
魷魚肉羹麵線糊
麵線糊湯頭清甜、清爽回甘；魷魚可呈爽脆有嚼勁，也可能偏硬；赤肉羹以肩胛瘦肉製作，紮實細緻，份量很滿。
四神湯
湯頭從濃郁不油膩到偏清淡皆有；小腸處理乾淨、燉得軟爛入味，份量大碗。
肉羹麵線糊
肉羹肉質滑順、羹湯清甜；手工麵線帶Q彈、清爽不厚重。
店家資訊
- CP值
- 綜合麵線糊曾有 NT$60 的價格紀錄，份量很合理。
- 尖峰時段
- 下午三點至六點營業，通常六點前售罄。
你需要知道
適合誰
- 適合快速消費
你需要知道
- 香菜、九層塔可自行添加；特製辣椒醬辣度高。
- 內用需先入座等候點餐，外帶則常有人潮。