米匠大直店
臺北市中山區壽司店
以無菜單料理為主，可在板前觀看料理製作。
店家資訊
需預約
招牌菜
手捲
屬熟食，口感層次多、味道也很好。
熟成魚肚
油脂香在嘴裡炸開，味道及口感令人難忘。
比目魚鰭邊肉＋白松露起司
比目魚鰭邊肉搭配白松露起司，曾被形容為一定要加點。
海膽
赤海膽曾出現甘甜中帶微苦的情況，下面的甜蝦也曾有較重藥水味。
店家資訊
- CP值
- 曾有 NT$1,400 套餐約 15 道與加點紀錄。
- 訂位
- 需要預訂。
你需要知道
適合誰
- 喜歡日式無菜單料理
不適合誰
- 偏愛生食
隱藏成本
- 曾有每人另加服務費與洗杯費 NT$300 的記錄。
你需要知道
- 座位不多，氛圍安靜，適合慢慢吃一頓日本料理。
- 曾有出菜速度較慢、整套用餐時間偏長的紀錄。