十平
藏在巷弄裡的日式料理職人小店。
500碗
食材新鮮 相關餐廳
符合「食材新鮮」評論標籤的餐廳，共 27 間。
餐廳資料
顯示 27 / 27 間餐廳
小酌之家
主打新鮮與人情味、調味不重的家常菜；湯頭甘甜且有層次。
必比登
日本料理 渡邉
熟食與生食交替的日料，鰻魚飯、海膽與三明治是重點。
500盤
牛壽司
無菜單日料可依預算選擇，食材新鮮、份量足。
500盤
古早味婆菜
現炸酥脆、吃得到食材新鮮，賣完即止，想買要把握時間。
500碗
永香鹽水雞創始店4/7～4/9店休
四種口味、配料種類多；香菜檸檬鹹酸清爽，雞胸口感軟嫩。
500碗
吉兆割烹壽司KITCHO
割烹餐點以握壽司與熟食並行，握壽司達十貫，出餐節奏剛好。
500盤米其林一星
好春好然；週二週三公休
台式料理海鮮現點現殺，料理不過油不過鹹，另有東部野菜活力菜。
500盤
安一五郎海鮮店
海鮮餐點依用餐人數抓份量，生魚片鮮甜。
500盤
米匠大直店
以無菜單料理為主，可在板前觀看料理製作。
500盤
私‧犇 鐵板燒
夏季晚餐套餐包含活鮑魚、和牛捲、牛排與龜記特調茶。
500盤
來福海鮮餐廳
沒有固定菜單，冰櫃現場點餐，份量按人數調整。
500盤
松葉壽司
台中老字號、料多實在的日本料理店。
500碗
金聖春海產
旗津中洲的台式海產店，依當日食材在櫃檯點餐，海鮮料理為主。
500盤
阿貴活海產
台式家常海鮮熱炒，食材新鮮、調味不重，幾人分食更合適。
500碗
馬港香林小館
帶家常感的馬祖在地小館，適合旅途中品嘗地方小吃。
500碗
梅子活海鮮餐廳
沙鹿在地的澎湖海鮮餐廳，提供現撈魚料理
500盤
梅鑫海產店
無菜單，依人數搭配菜色與煮法。
500盤
隆賓汕頭火鍋
湯底清爽中帶沙茶香氣，食材選擇也很豐富。
500碗
潮境 TideLand｜海鮮料理
套餐食材新鮮、份量足，上桌會細心介紹餐點。
500盤
澄食 和食料理
以新鮮食材、清爽口味與醋飯為主軸的草屯和食小店。
500碗
曉璘碳烤（預約制，請至官方line預約）
台式海鮮炭烤，以炭火香與食材原味為主軸；菜量按人數安排。
500盤
鮨 嘉仁
正統江戶前壽司，食材新鮮、每道處理細緻。
500盤米其林一星
鮨聚善 SUSHI ZEN
以食材鮮甜為主軸，從開胃小品、握壽司到手作硬布丁一路展開，環境優雅放鬆。
500盤
KOUMA日本料理 小馬
以細緻處理與昂貴食材為特色的高價日本料理。
500盤
Mizue
以鮮甜、彈性、油脂與香氣為亮點的板前壽司體驗。
500盤米其林二星
PINOCOCO 皮諾可可
以義大利麵、披薩與沙拉為主，重視食材鮮味與調味融合。
500盤