民生嘉義米糕
臺中市西區熟食店
以米糕搭配滷蛋、貢丸與柴魚湯的在地老店，品項單純、味道表現不錯。
店家資訊
只收現金
招牌菜
米糕
糯米粒粒分明、帶黏性，肉燥鹹香不膩；可加蒜泥與辣醬，整體偏清爽。
柴魚湯
清新甘冽、也有濃口或偏甜的感受；搭米糕可解膩，內用有續湯紀錄。
滷蛋
以鴨蛋製作，個頭大且入味；與米糕拌著吃風味更足。
貢丸
個頭大、Q彈入味，帶嚼感；可和米糕、滷蛋搭成一餐。
白菜滷
白菜清甜、口味清淡並帶蝦皮香；也有偏稀、尾韻較弱的感受。
店家資訊
- CP值
- 曾有單碗 NT$40 的紀錄，份量較小。
你需要知道
適合誰
- 喜歡清淡、可加蒜泥
你需要知道
- 單碗份量偏小，食量大者可能需要加點。
- 外帶時醬料會分開包裝，對不愛醬的人較友善。
- 曾有早上 5:30 營業的紀錄。