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番紅花印度美饌 Saffron Fine Indian Cuisine

臺北市士林區印度餐廳

4.4/ 5
1,701

印度餐廳，菜色涵蓋窯烤、咖哩與傳統手工餅。

店家資訊

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招牌菜

  • 海德拉巴堅果羊肉咖哩

    開心果、杏仁與腰果打成基底，帶薄荷與香菜清香；羊肉燉得軟嫩，幾乎無羶味。

  • 窯烤香料魚塊

    鬼頭刀去骨後以優格、薑黃、蒜與芥末籽油醃製窯烤；調味偏淡，魚味明顯，表面帶烤香。

  • 原味烤餅

    發酵麵團在炭火爐烤製，口感Q彈、有嚼勁。

  • 德里吮指小吃

    馬鈴薯香料餡包在厚麵皮中油炸，配冷的優格、羅望子與薄荷醬；外皮酥脆、不易被醬料浸軟。

  • 菠菜泥燴乳酪

    菠菜泥與大蒜、茴香燴煮後加入印度乳酪塊；奶香與香料濃郁滑順，乳酪塊厚實有嚼感且不辣。

店家資訊

CP值
價格偏高，份量偏小。
尖峰時段
週日晚間曾從人不多到客滿。
訂位
需要預訂

你需要知道

隱藏成本

  • 飯需另外加點

你需要知道

  • 曾有餐前招待脆餅與三種沾醬的安排。
  • 烤餅口感可能因師傅不同而有差異。
  • 除單點外，另有現場限定套餐模式。