新豐源排骨麵店
臺中市北區熟食店
老店的傳統飯麵小吃,以控肉飯、肉排與排骨酥麵為主。
店家資訊
只收現金常排隊
招牌菜
控肉飯
三層肉滷得透,肥肉入口即化、瘦肉保有肉汁;醬油香氣濃,口味偏鹹,米飯可能偏軟爛。
肉排飯
肉排有滷香、份量大塊,附菜與湯;也可能帶小碎骨,食用需留意。
排骨酥麵
湯頭油蔥香濃;有時覺得排骨酥肉量足,也可能覺得不足。
肉羹湯
湯頭偏清、不稠,白菜搭木耳與紅蘿蔔,肉羹份量足。
店家資訊
- 尖峰時段
- 平日11點左右可能開始排隊
你需要知道
不適合誰
- 不吃偏鹹的肉排麵
你需要知道
- 內用與外帶動線可能不同,抵達後先確認流程。