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源芳刈包.

臺北市萬華區台灣餐廳

4.3/ 5
2,931

華西街的老字號刈包店，主打自製麵皮與可調肥瘦的滷控肉。

店家資訊

只收現金常排隊停車便利
在 Google Maps 開啟

招牌菜

  • 刈包

    外皮鬆軟帶彈性、淡淡香甜；控肉肥而不膩，酸菜微酸脆口，花生糖粉細緻帶香，香菜增添香氣；肉質也可能偏Q彈，亦有滷肉似乎不夠入味、外皮不夠Q彈的情況。

  • 四神湯

    湯頭中藥味淡、帶輕微酒味；豬腸軟嫩有Q度，薏仁保留顆粒感，整體偏清淡，鹹味也可能很低。

店家資訊

CP值
湯品約 NT$60–75。
尖峰時段
11:30 前已開始排隊
訂位
不接受訂位

你需要知道

不適合誰

  • 不喜歡偏甜口味者

你需要知道

  • 可先告知控肉要偏瘦或偏肥；未說明時為一般五花肉片。
  • 內用、外帶共用一條隊伍；內用付款後再到座位區等餐。
  • 室內座位有限，且店內沒有洗手間。