牡丹．極上 天ぷら．本店
기름 온도와 얇은 튀김옷에 공을 들여 식재료 본연의 맛을 살린 텐푸라 코스입니다.
500접시미슐랭 2스타
미슐랭 2스타 맛집
미슐랭 2스타을 수상한 엄선된 맛집 9곳을 탐색해 보세요.
맛집 기록
9 / 9곳 표시 중
EIKA 盈科
일식의 정신과 프랑스 요리 기법으로 현지 식재료를 풀어낸다
500접시미슐랭 2스타
L’ATELIER de Joël Robuchon
런치 코스에는 전채 2가지, 메인 요리와 디저트가 포함되며, 빵과 버터 감자 퓌레도 나옵니다.
500접시미슐랭 2스타
logy
대만과 일본 식재료를 결합해 예상 밖의 조합으로 선보이는 파인 다이닝입니다.
500접시미슐랭 2스타
Mizue
신선한 단맛과 탄력, 지방감과 향이 돋보이는 카운터 스시 경험.
500접시미슐랭 2스타
Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊
분자 요리와 예술적인 플레이팅을 중심으로, 각 코스가 하나의 이야기로 이어진다.
미슐랭 2스타
NOBUO
대만 식재료만으로 구성한 분자요리를 가벼운 맛에서 깊은 맛으로 이어 내며, 흐름이 절묘하다.
500접시미슐랭 2스타
Restaurant A
프랑스 요리에 아시아 요소를 더해 창의적인 기법으로 식재료의 풍미를 보여준다.
미슐랭 2스타
Yu Kappo
섬세한 스타일의 갓포 요리로, 식재료와 불 조절, 풍미의 층을 중시하며 전채부터 가마메시까지 맛볼 수 있다.
500접시미슐랭 2스타