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鼎珍坊

臺北市大安區餐廳

4.2/ 5
622

看似簡單、實則見功夫;脆皮雞與吞舌菜是店內代表菜色。

店家資訊

需預約

招牌菜

  • 砂鍋吞舌菜

    黑木耳、筍子、豆腐與毛豆都入味;筍片脆、木耳滑,配料各有口感。

  • 金牌脆皮雞

    皮脆肉嫩,色澤與擺盤適合請客;脆度接近烤鴨皮,肉質處理得好。

  • 臘味煲仔飯

    臘味油香明顯卻不膩,鹹香下飯,並帶些鍋巴口感。

  • 蒜苗牛筋

    牛筋燉得軟嫩化口、料多實在;口感偏軟爛。

  • 咖哩螃蟹粉絲煲

    螃蟹粉絲煲入味,蟹肉鮮甜、蟹黃飽滿;保溫效果佳,放涼後仍無腥味。

店家資訊

CP值
價位偏高,但份量足,適合多人分食。
訂位
部分大菜曾需先預訂。

你需要知道

適合誰

  • 多人聚餐

不適合誰

  • 兩人同行且想多點幾道

你需要知道

  • 份量偏大,兩人不適合一次點多道;多人分食較能吃到多種菜色。
  • 廁所男女分開,但空間較小。