禾甲蒸臭豆腐|ROOTED|
臺北市中正區豆腐店
南機場夜市的臭豆腐店,餐點以蒸籠臭豆腐與蔬食口味為主。
店家資訊
只收現金常排隊廁所乾淨
招牌菜
蒸臭豆腐
蒸籠料理,豆瓣、九層塔、薑絲湯汁含毛豆與香菇;豆腐吸湯入味、不加紅油,但也可能偏鹹、臭味較輕或未全然入味。
菜飯
雪裡紅與腰果很搭;曾有熱門到提早售完的情況。
紅醋麵
粗麵有嚼勁,紅醋風味可再明顯一些。
紅油抄手
素食內餡豐富、口味特別;也可能偏鹹。
蕃茄麵
份量很大,附一顆牛蕃茄,湯頭表現好。
店家資訊
- CP值
- 蒸臭豆腐近期曾由90元調至105元。
- 尖峰時段
- 過年期間曾需候位,約10分鐘入座。
你需要知道
適合誰
- 追求健康、不喜油膩者
不適合誰
- 特別偏好葷食者可能不合口味
隱藏成本
- 曾有內用每人低消 NT$100 的紀錄。
你需要知道
- 不提供外送;外帶可直接到櫃檯點餐,曾約3分鐘取餐。
- 不提供無障礙停車場。
- 跨性別與 LGBTQ+ 友善空間。