牛媽媽控肉飯（沙茶牛肉）
Taipei CityDatong DistrictPwesto ng Tindero
Ang braised pork rice ay may parehong lean at fatty na karne at natutunaw sa bibig; mas mamantika ang satay beef, at medyo matigas ang karne.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Braised Pork Rice
Maaaring matunaw sa bibig ang taba at springy ang pork; malutong at matamis ang bamboo shoots. May mga pagkakataon ding payat, tuyo, at matigas ang karne, at mas maputla ang lasa.
Satay Beef
Mabango, malasa, at maalat ang satay, pero maliit ang serving; maaaring malambot o medyo matigas at maraming litid ang beef, at maaaring mamantika sa kabuuan.
Beef Offal Soup
Malinaw na sabaw ngunit sariwa ang lasa at malinamnam ang sabaw; maraming laman pero maliit ang mangkok.
Satay Beef Fried Noodles
Napakaliit ng serving; pangunahing satay aroma ang matitikman.
Scallion-Sautéed Beef Offal
Mabango, sapat ang serving, at katamtaman ang lasa, pero medyo mamantika.
Sa Isang Sulyap
- Mga Peak Hours
- Popular tuwing hapunan.
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Iwasan kung
- Kung mahalaga ang dami ng noodles
Dapat Mong Malaman
- Ang mga upuan sa loob ay inaayos sa lugar, at maaaring maki-share ng mesa sa ibang kumakain.
- Walang banyo sa lugar, at cash lamang ang tinatanggap.
- May mga pagkakataong puwedeng mag-refill ng malinaw na sabaw nang isang beses sa beef offal soup; maliit ang mangkok pero maraming laman.