阿進土產牛肉湯
嘉義市西區餐廳
牛腩湯與空心炒牛肉並列可選,店內乾淨有冷氣但桌數不多。
店家資訊
只收現金常排隊需預約停車便利
招牌菜
牛肉湯
湯頭有清鮮與骨、蔬菜熬出的甜味,肉片軟嫩帶彈;份量偏小,晚到時牛味與甜味可能變淡。
青蒜炒牛肉
青蒜炒牛肉口味清爽,帶牛肉鮮甜。
牛雜湯
湯頭醇厚有深度,牛腸與牛肚燉至軟硬適中,不會過度軟爛;內臟腥味不明顯。
青蒜炒牛骨髓
青蒜搭配牛骨髓;整體味道有落差,既有廚師功力的稱讚,也有吃不出牛骨髓香甜的感受。
乾拌牛肝
乾拌牛肝口味清爽、軟硬適中;牛肝腥味也可能很重,口味落差大。
店家資訊
- 尖峰時段
- 17:30開門,17:40到店已有排隊
- 訂位
- 不接受訂位
你需要知道
不適合誰
- 不想久等
你需要知道
- 份量偏小;免費加湯後仍可能覺得不足。
- 只收現金;收費停車場的車位也難找。
- 不提供無障礙入口、座位或停車場。