牡丹.極上 天ぷら.本店
臺北市大安區天婦羅餐廳
講究油溫與薄麵衣、凸顯食材原味的天婦羅套餐。
店家資訊
需預約只收現金
招牌菜
海膽天婦羅
紫蘇葉包海膽,鮮甜、口感軟嫩,麵衣酥脆;咬下有爆汁感。
小香魚
整尾小香魚可站起呈盤,外酥內香,尾段帶苦韻。
炸魚翅
金絲透排翅佐松露醬,層層纖維與松露香氣交織,風味偏奢華。
筍絲細麵
薄切綠竹筍搭配細麵,口感清脆沁涼;曾以冰雕容器盛裝。
茶泡飯
茶香濃郁帶微苦,與炸蝦搭配可綜合油膩;茶味也可能過重或偏苦。
店家資訊
- 訂位
- 需要預訂
你需要知道
適合誰
- 約會或請客
不適合誰
- 不喜歡濃苦茶味
你需要知道
- 座位僅 12 席,曾有建議提前 1–2 個月預訂。
- 單次用餐紀錄約 2–2.5 小時。
- 不提供無障礙入口、無障礙座位與無障礙洗手間。