一二三台灣料理
日式風格的台式熱炒店，口味偏重、氛圍感滿滿。
500碗
新竹市 的餐桌索引
新竹市 有 1 個區域、32 間餐廳；用店名、料理或招牌菜繼續縮小。
新竹市 餐廳資料
顯示 32 / 32 間餐廳
九添福牛肉麵館新竹城隍店
紅燒、清燉、麻辣三種湯頭，另有各種滷味。
必比登
三廠炸醬麵
眷村巷口的家常麵店，炸醬乾麵有Q彈麵條、甜鹹肉燥與微辣辣油。
500碗
井家
以素食早午餐套餐為主，內容包含杏鮑菇、三種小麵包與穀物配菜。
500碗
王記蚵仔煎
蚵仔煎搭配乾米粉與綜合湯，內用有冷氣。
500碗
禾日香古早味魯肉飯
以偏肥滷肉搭半熟蛋的招牌太陽飯為主角，蛋液流出後與滷肉飯很搭。
必比登
竹蓮肉圓
竹蓮市場附近的傳統紅糟肉圓，特色在紅糟肉餡與Q彈外皮。
500碗
老店薑母雞
薑母雞湯頭濃郁鮮甜，搭配軟嫩烏骨雞腿肉。
500碗
老陳家中央市場糯米水餃
中央市場92攤的糯米水餃老店，主打糯米餃、餛飩與骨肉湯的綜合一碗。
500碗
西市米粉湯
米粉湯裡有芋頭，另有大麵糊與多種黑白切小菜，湯頭帶芋頭香氣。
500碗
弄味小廚 客家菜系
傳統台式熱炒取向，適合家庭或朋友聚餐；人氣高、訂位不易。
必比登
沐嵐 · Moonlight
份量豐盛的日式咖哩，肉類給得多並搭配生菜與麵包。
500碗
延平大飯店
晚餐到宵夜的台式小吃店，品項多元，炸物選擇豐富。
500碗
明和麵店
不賣麵的傳統小店，主打外酥肉香的炸肉與軟Q粉沯。
500碗
東門文昌雞飯[僅供外帶(每週一、二公休)]僅此一家別無分店
雞腿較嫩、雞絲較不油的文昌雞飯。
500碗
東門米粉攤（新竹東門市場店）
芋頭粗米粉湯以芋頭綿香、自然甜味和不軟爛的粗米粉為重點。
必比登
林家冰店
城隍廟正門口的古早味剉冰，細冰入口即化，搭配手工配料。
500碗
邱家鴨肉麵
新竹在地鴨肉麵店，鴨骨濃湯、煙燻鴨肉與烏醋炒鴨血是點餐主線。
500碗
城隍廟柳家肉燥飯、炒米粉
城隍廟老店的肉燥飯與炒米粉，古早味明確，餐盤取餐動線也有特色。
500碗
原味鴨肉麵
鴨肉飯、鴨肉麵與炒鴨血各有點餐理由；鴨香搭配油蔥酥是重點，店門口座位夏天偏熱。
必比登
原夜市鴨肉麵
鴨肉麵與米粉麵有煮、炒選擇，炒鴨血帶著明顯醋味。
500碗
許二姊
鴨肉麵帶鮮甜湯頭與濃郁煙燻香，份量偏大，是這家鴨肉料理的主打。
500碗
菜園上海餐廳
以江浙料理為主，適合家庭或朋友聚會。
必比登
新大同飲食店
新竹老店，清淡湯麵搭配貢丸與切盤小菜，口味走樸實路線。
500碗
新陶芳
主打客家與粵式料理。
500盤
葉記大粒粉圓-新竹市
傳承多年的古早味大粒粉圓甜品，口感以Q彈為特色。
500碗
廟口鴨香飯
鴨肉軟嫩、醬汁溫和不過鹹，半熟荷包蛋可搭配鴨香飯。
500碗
鄭家特製雞蛋糕
梅花雙囍造型的古早味雞蛋糕，外皮微酥、內裡蓬鬆軟Q。
500碗
貓的堅持（新竹店）創意輕藥膳養生料理
輕藥膳湯麵，餐點份量不小。
必比登
鴨肉許（中正店）
主打鴨肉麵與小菜，炒鴨血帶微微醋酸味。
500碗
艷麗Pondok Sunny
餐點種類多，甜點與飲品也有亮點，適合安排多種餐點一起吃。
500碗
鷹王肉圓
以肉圓、香腸與肉湯為主，點餐後由店家安排內用座位。
500碗