一二三餐館
日式居酒屋風の台湾熱炒店で、味付けは濃いめ。活気のある雰囲気です。
新竹市には1地域、32軒があります。店名、料理、看板料理でさらに絞り込めます。
32 / 32 軒を表示
日式居酒屋風の台湾熱炒店で、味付けは濃いめ。活気のある雰囲気です。
紅焼・清燉・麻辣の3種類のスープと、さまざまな滷味を提供。
眷村の路地らしい家庭的な麺店。炸醬乾麵は弾力のある麺、甘じょっぱい肉そぼろ、少し辛いラー油が特徴です。
中央市場92番の老舗糯米水餃店。糯米餃、ワンタン、骨仔肉を一杯で味わえる組み合わせが中心です。
ベジタリアンのブランチセットが中心で、エリンギ、3種類の小さなパン、穀物系の副菜が含まれます。
看板の太陽飯は、脂身の多い魯肉飯に半熟卵を合わせた一品。流れる卵黄が魯肉飯によく合います。
竹蓮市場近くの伝統的な紅糟肉圓(バーワン)。紅糟の肉餡と、もちっと弾力のある皮が特徴です。
濃厚で甘みのあるスープに、やわらかな烏骨鶏のもも肉を合わせた薑母鶏鍋。
芋頭入りの米粉湯を中心に、大麵糊や種類豊富な黒白切の小皿も楽しめる。スープには芋頭の香りがある。
伝統的な台湾風炒め料理が中心で、家族や友人との食事向き。人気が高く、予約は取りにくいです。
肉がたっぷりで、サラダとパンが添えられるボリューム豊かな日本風カレーです。
夕食から夜食まで利用できる台湾式軽食店で、品揃えが多く、揚げ物の選択肢も豊富です。
麺は販売していない昔ながらの店で、外はカリッと肉の風味がある炸肉と、やわらかく弾力のある粉沯が中心です。
鶏もも肉のほうが柔らかく、ほぐし鶏は比較的脂っこくない文昌鶏飯。
芋頭の太い米麺スープ。芋頭のやわらかな香りと自然な甘み、のびにくい太麺が特徴です。
城隍廟の正門前にある昔ながらのかき氷。細かい氷は口に入れるとすぐ溶け、手作りのトッピングを合わせる。
新竹の地元系鴨肉麺店で、鴨骨の濃厚なスープ、燻製鴨肉、黒酢炒めの鴨血が注文の中心。
城隍廟の老舗で、肉燥飯と炒米粉を味わえる。昔ながらの台湾らしい味わいがはっきりしており、トレーを使った注文動線にも特徴がある。
鴨肉飯、鴨肉麺、炒め鴨血はそれぞれ注文する理由があります。鴨の香りと揚げネギのアクセントが特徴で、店先の席は夏に暑くなります。
鴨肉麺と米粉麺は、スープ仕立てと炒めの両方が選べ、炒め鴨血は酢の風味がはっきりしている。
鴨肉麺は甘みのあるスープと濃厚な燻製香があり、量は多めで、この店の主力です。
あっさりした薬膳スープ麺で、量は少なくない。
江浙料理を中心に、家族や友人との集まりに向く店。
新竹の老舗。あっさりした麺料理に貢丸と切り分け料理を合わせる、素朴な味わいです。
長年受け継がれてきた昔ながらの大粒タピオカスイーツで、もちもちした大粒タピオカが特徴です。
やわらかな鴨肉と塩辛すぎない穏やかな味付けに、半熟の目玉焼きを鴨香飯と合わせられます。
梅花雙囍型の昔ながらの鶏蛋糕で、表面はほんのりサクッと、内側はふんわりやわらかくもちっとしている。
鴨肉麺と小菜が中心で、炒め鴨血はほんのり酢の風味。
料理の種類が多く、デザートやドリンクにも魅力があり、いろいろな料理を一緒に楽しむのに向いています。
肉圓、ソーセージ、肉スープを中心に、注文後は店が店内席を案内する。
蚵仔煎のほか、乾米粉と具だくさんスープもあり、店内はエアコンが稼働しています。
客家料理と広東料理を主力としています。