101養身鮮菜潤餅捲 素食
以海苔、起司與蔬菜帶出日式手捲感，50元版本份量偏小。
500碗
新北市 的餐桌索引
新北市 有 20 個區域、107 間餐廳；用店名、料理或招牌菜繼續縮小。
新北市 餐廳資料
顯示 107 / 107 間餐廳
3/2鹹酥雞
鹹酥雞可選辣度、胡椒量與蒜片，晚間營業至凌晨，適合當宵夜。
500碗
786李園清真小吃
可點印度烤餅、奶油蛋餅與千層餅。
500碗
入魂燒味 燒臘餐廳
港式燒臘套餐店，招牌集中在燒肉、叉燒與鴨腿，套餐附湯和青菜。
500碗
三姐妹農家樂
山區的無菜單料理，兩人也能吃到滿滿一桌。
必比登
三重老牌甜不辣專賣店
歷史已久的甜不辣小店，條狀配料偏軟，甜辣醬帶藥膳味，吃完可加湯。
500碗
三重橋頭麵線
三重巷弄裡的蚵仔大腸麵線，麵線粗細適中，蚵仔、大腸給料算多，可用醋、辣椒和九層塔調味。
500碗
上好雞肉
雞肉飯以軟嫩雞肉為主，半熟蛋能再添一層次。
必比登
上營大屋滷味 中和安平店
以冷滷方式供應滷味的熟食攤。
500碗
大象切仔麵
清淡微甜、帶麵香油蔥的切仔麵，搭配多樣黑白切小菜。
500碗
大碗公當歸羊肉
板橋的羊肉湯與黑金滷肉飯是主角，湯頭帶中藥與肉骨清甜。
必比登
小貨車 草地涼麵（原天台對面）
三重的宵夜涼麵店，營業至凌晨兩點，麵體Q彈有嚼勁。
500碗
山東小館
小碧潭的山東小館，酸菜白肉鍋、蒸餃與炸銀絲卷適合多人聚餐。
必比登
山東水餃王
現包現煮、現擀厚皮的水餃搭配多樣小菜，另有清淡濕潤的炒飯可選。
500碗
川味麵食
酸菜鴨血湯麵與抄手是主要亮點，湯頭微辣香濃，但麵量偏少。
500碗
天然本味老麵饅頭店
老麵發酵饅頭紮實，吃了不會脹氣。
500碗
太順油飯
藏在三和市場巷弄的傳統油飯攤，以油飯、赤肉湯與滷蛋為主。
500碗
尤協豐豆干店
炭火烤豆干可吃到外層焦香、內裡水嫩，豆香與炭香並存。
500碗
斗六當歸鴨 四維店
鴨肉飯與當歸鴨麵線並列，前者醬汁拌飯、後者湯頭由清轉有味。
500碗
斗南米糕甲
只賣米糕、排骨酥湯與魚丸湯的古早味小吃，米糕不以醬油上色，加蒜泥更顯特殊。
500碗
方記臭豆腐
可選傳統或酥炸，臭豆腐走清爽路線，搭配新鮮九層塔。
500碗
王德福滷担
江浙小吃店，以種類繁多的上海盆頭菜與焦香番茄嗆鍋麵為主角。
500碗
北斗肉圓（大老闆、小老闆）
以低溫油炸肉圓為主，外皮Q彈並帶微焦微脆感。
500碗
北方牛肉麵
紅燒牛肉麵可調辣度與麵條，湯頭清甜不油膩，牛腱肉燉得軟嫩。
500碗
北京餡餅粥（永元店）
現做餅皮的眷村麵食老店，韭菜盒與牛肉餡餅是主力。
500碗
半坪屋手工糯米腸
淡水渡船頭前方小巷的半坪屋，糯米腸以仔細處理的豬腸衣和有嚼勁尾端為特色。
500碗
台南林無刺虱目魚
三重虱目魚專賣店，以魚肉蓋飯為招牌，鹹香滷汁襯出鮮甜魚味。
500碗
台麗香雞排○店
雞排採傳統粉皮，肉汁帶甜，且可切。
500碗
台灣古早味鐵路便當
古早味排骨與多汁炸雞腿並列，配菜表現也有亮點。
500碗
台灣味蚵仔麵線
蚵仔麵線與臭豆腐並列，環境整潔但座位不多。
500碗
正莊古早味好吃雞肉
可選三樣配菜的雞肉飯便當，附湯且內用座位不多；雞肉口感偏硬，尖峰可能需等候。
500碗
永和佳香豆漿
傳統市場旁的手工現做傳統早餐店。
必比登
永貞好吃雞肉飯
以嫩雞腿肉、雞油飯和可選熟度荷包蛋為主軸的平價雞肉飯便當。
500碗
玉麵堂
菜飯、雞湯與香酥三拼適合多人一起點，整體份量不小。
500盤
甲鼎茶莊古早味傳統小吃店
北宜公路上的清淡家常小吃，適合路過簡單吃飯補給。
500碗
光興腿庫
腿庫飯的腿庫滷得入味，內用環境明亮，整體口味偏重。
500碗必比登
朱記花枝羹
只賣花枝羹與炒米粉，內用在騎樓且座位少。
500碗
汐止車頭鹹粥
老字號鹹粥宵夜店，鹹粥之外也有多款炸物。
500碗
百葉溫州餛飩
King特餐組合餛飩湯與烤雞腿；內用在2～3樓，樓梯陡、空間偏擠。
500碗
老山東福祥號牛肉麵
牛肉麵配細拉麵，麵條有嚼勁、牛肉鮮嫩；另有水餃與小菜。
必比登
吳記北平餡餅專賣店
豬肉餡餅皮薄酥脆、肉餡爆汁，紅豆餡餅像把整碗紅豆湯包進餅裡。
500碗
吾時•食 5 10 10 牛肉麵
板橋巷弄內的牛肉麵店，以大塊牛肉、濃厚紅燒湯與豆花為特色。
500碗
呈信鵝肉 永和永貞創始店
永和永貞路的鵝肉小吃店，供應鵝肉飯、套餐、鵝骨高湯與小菜。
500碗
宋朝
精緻型小吃店，以椒麻主食與清爽小菜為主軸。
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志明油飯麵線
八里清晨早餐，油飯糯米Q彈、配料足，綜合麵線有蚵仔與大腸；餐期忙碌，內用有位即可點餐。
500碗
快樂QQ球
湳雅夜市的地瓜球顆粒大，調味粉有多種口味可選。
500碗
我家餐廳
炒飯、炒麵、燴飯為主，上海炒飯以雪菜增添風味並帶有鑊氣。
500碗
秀山溫泉
溫泉行程裡的在地餐廳，苦茶油雞是最明確的招牌。
500盤
和合素食
永和在地素食，招牌麻辣臭豆腐麵疙瘩把微酸微辣湯汁與Q彈麵疙瘩放在一起。
500碗
固湯頭切仔麵
黑白切選擇多，麵食與飯類都能吃到。
500碗
官記 純檸檬泰式涼拌青木瓜
檸檬酸味柔和、青木瓜爽脆，但排隊時間長
500碗
店小二魯肉飯
帶皮甜口滷肉飯配真蝦肉羹，米粒分明；平日午間內用曾 5 分鐘內入場。
500碗必比登
昊餐飲管理 富關東煮
精緻日式關東煮，著重食材各自的味道呈現，整體氛圍溫暖。
500碗
板橋正宗老張牛肉麵
老店的牛肉麵帶蒜香，滷味小菜也適合順手帶走。
500碗
板橋高記生炒魷魚
黃石市場小吃攤，生炒魷魚羹可搭配蘿蔔糕、糯米腸與芋粿巧。
500碗
林員肉圓
林家花園旁只賣肉圓與虱目魚丸湯，逛完古蹟來吃很方便。
500碗
欣葉小聚 環球中和店
菜色整體偏清淡，三杯雞較有味道，適合帶長輩用餐。
必比登
門前隱味牛肉麵
曾有一次 NT$499 套餐的用餐紀錄；番茄風味牛肉麵風格迥異於傳統紅燒口味。
500盤
阿田麵
古早味麵食，半套、全套與三合一搭配赤肉、鴨蛋和餛飩。
500碗
阿爸的客家菜
午晚餐都有兩輪，需先訂位；客家菜中的薑絲大腸酸香夠味。
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阿爸の芋圓 樂華店
樂華夜市門口的蔗片冰甜品，芋泥與芋圓份量大，清爽甜度適合兩人分食。
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阿倍麵線
醬油與香麻油為底、湯頭偏甜勾芡，大腸處理乾淨。
500碗
阿婆壽司
24 小時營業、全年無休的台式小吃店，走樸實飽足路線。
500碗
阿勝切仔麵
切仔麵油蔥香明顯、沒有礆味；小菜簡單燙熟陳列。
500碗
阿榮切仔麵
道地小吃店，提供切仔麵、乾麵與多樣小菜。
500碗
阿薇 魚湯麵
緬甸街的魚湯麵，湯頭像較溫和的叻沙，細米粉煮得軟；加辣渣與檸檬汁可轉成酸辣風味。
500碗
南川麵館
開業超過40年的川味麵館，以素椒炸醬麵和多樣小菜為點餐重點。
500碗
客家小館
多人聚餐可分享份量實在的菜色，招牌功夫菜需提前預訂。
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柳家麻油雞
三重經營超過30年的麻油雞店，黑麻油湯頭濃郁帶鹹味；內用可免費續湯。
500碗
珍品餐飲坊（鴨肉專賣店）
以鴨肉羹、鴨滷飯與薑絲鴨肉湯為主的鴨肉小吃店，帶蒜香與南部甜味。
必比登
紅林包子舖（中和店）
老麵發酵的包子皮鬆軟Q彈，包體偏小，現吃較合適。
500碗
家有璽事-排骨吐司
排骨吐司以超厚肉排、半熟蛋與鬆軟吐司為主角。
500碗
海園活海鮮餐廳
無菜單海鮮餐廳，食材新鮮但價格偏高；鮭魚生魚片在整桌菜中最突出。
500盤
真大蒸餃
校友熟悉的巷弄蒸餃，皮很Q薄，醬料搭配可試小辣醋多。
500碗
秦家涼麵(原樂華夜市涼麵)
口味選擇多、份量合理的冷麵店，適合日常午餐或快速解饞。
500碗
素食水煎包
底部酥脆、菜餡飽滿的素食水煎包，週三、週六另有素麵線。
500碗
迴回 Huí Huí
水湳洞的台法融合小餐酒館，酸味與發酵醬汁是亮點。
500盤
馬納蒂 Manatee Diner (無訂位; 最後收客時間7pm)
風景很好、食物也能打卡的美式漢堡店，雙層堡與海鮮巧達濃湯值得留意。
500碗
得勝街米苔目
蘆洲市場的米苔目搭配黑白切，小菜尤其有記憶點。
500碗
淡水老街文化阿給
淡水老街的文化阿給，豆包紮實夠味、冬粉Q彈吸汁，魚漿搭配特調味噌紅醬。
500碗
無名刈包
肉量實在、酸菜花生粉提味的刈包。
500碗
無名米粉湯
三重市場的在地早餐米粉湯。
500碗
超人鱸魚
以鱸魚湯為主打，另有柴燒豬腳與小菜可搭配。
必比登
新店北鴨鴨肉羹
鋼管直送的鴨肉羹店，羹湯濃郁微甜，鴨肉飯帶紅蔥酥與鴨肉原汁香氣。
必比登
新莊羊肉榮
以羊肉飯為主，另有羊肉羹與炒青菜的傳統小吃店。
500碗
新莊後港炭烤鷄排
品項眾多，提供單炸或炸後再烤的選擇。
500碗
新莊廟街夜市潤餅捲
現做餅皮、內餡加入炸蛋酥的潤餅捲
500碗
源慶鮮蚵(YuanQingOyster)—鮮蚵/小卷/藥膳滷味｜台灣500碗推薦 | 板橋60年老店
湳雅夜市旁巷弄的蚵仔專賣店，乾蚵與蚵仔湯鮮甜，特製豆瓣醬味道好且帶辣。
500碗
葉家藥燉排骨
夜間可點招牌藥燉排骨與滷肉飯，也能搭配拌羊肉。
必比登
碧潭橋頭鵝肉專賣店
主打煙燻鵝肉，並有米血、鵝血與鵝湯米粉等鵝肉料理。
必比登
福州金魚麵店
福州麵店主賣細麵、麻醬麵、炸醬麵、餛飩湯與魚丸湯。
500碗
辣四方麻辣燙-板橋大仁店
店面小小但明亮，湯滷味及乾滷味可選。
500碗
樂沐糕餅舖 - 華城店
店內麵包走歐式風格，講究麥香與食材原味。
500碗
蓮霧滷肉飯
偏清爽的古早味滷肉飯，肥瘦比例剛好、不會過於油膩。
500碗
蔡家牛肉麵
曾有只做午餐、內用座位少的安排；清燉牛肉麵以清甜湯頭與帶筋牛胸肉見長。
500碗必比登
鄭記三角豬血糕
三峽老街的三角豬血糕，木籠蒸出軟糯Q彈，裹滿花生粉與醬汁。
500碗
靚點飯店
喜宴會場可按桌數分隔，整體用餐空間寬敞。
500盤
餓億點（餓店 x 萊億庭韓食聯名）
現點現做的早餐，吐司與蛋餅都有明確的口感特色。
500碗
賴岡山羊肉
羊肉湯配滷肉飯，內用常需候位。
500碗必比登
鴨肉大王之家
平價鴨肉麵食與粿條小吃，帶有煙燻風味。
500碗
鵝師父鵝肉店
以煙燻茶鵝、鵝肝與鵝油飯為主的鵝肉店。
500碗
蘆洲-總讚手作蔥餅(正宗)
現包現煎、蔥花給得大方的手作蔥餅，提供原味與辣味兩種選擇。
500碗
蘆洲大廟口切仔麵-創立於1931年，正宗傳統口味老店
蘆洲傳統古早味麵店，份量不少、價格實在。
500碗
鐵道熱腸-平溪香腸雞排
平溪老街的炭烤香腸與大腸包小腸攤，另有超大份雞排。
500碗
Gino Pizza Napoletana 蘆洲店
白色熱情披薩搭無花果、生火腿與起司呈鹹中帶甜，餅皮單吃也有口感。
500碗
monsoon (reservations only)
客家料理結合五感儀式與逐道解說，口味層次豐富。
必比登
Nim's 泰式廚房 (担担泰)
口味不走台式、辣度有存在感的泰式料理。
500碗