13香牛肉麵
Isang komportableng noodle house na klasiko ang estilo; mas banayad ang timpla sa kabuuan, at tampok ang meatball na lion's head.
May 12 distrito at 584 restawran ang Taipei City. Maghanap pa ayon sa pangalan, cuisine, o signature dish.
Nagpapakita ng 584 / 584 na restawran
Isang komportableng noodle house na klasiko ang estilo; mas banayad ang timpla sa kabuuan, at tampok ang meatball na lion's head.
Malutong ang pritong chicken cutlet, pusit, at elf mushroom, at nananatili ang texture kahit lagyan ng sarsa.
Nakatutok sa Hong Kong-style congee, noodles, at dim sum; kapansin-pansin ang rice rolls, preserved-meat rice, at seafood congee.
Maliit na Korean omakase restaurant na may counter seating; personal na naghahain at nagpapaliwanag ang chef, at tampok ang soy-marinated crab.
Nakatuon ang menu sa mga sabaw na may milkfish at mga lutuing itlog; kabilang sa mga signature dish ang miso soup na may sea bream, sabaw ng tiyan ng milkfish, at oyster omelet.
Ang 85TD sa ika-85 palapag ng Taipei 101 ay namumukod-tangi sa mga pribadong kuwarto at maringal na ambience; pino ang pagkain ngunit mataas ang presyo.
Tradisyonal na tindahan ng noodles na may mabangong sesame-sauce noodles at maraming pagpipiliang side dish.
Isang noodle restaurant na istilong hilagang Tsino, dalubhasa sa bagong ahit na knife-cut noodles; masagana ang serving at pang-araw-araw na opsyon para sa mga office worker at pamilyang malapit.
Kainan ng danzai noodles at sariwang sabaw ng isda; ang sabaw ng isda ang pinakanatatanging putahe rito.
Isang Taiwanese misua shop na may artistic na vibe; bahagyang matamis ang sabaw, katamtaman ang lapot, at may assorted fish cake na walang breading.
Maaaring iangkop ng chef ang mga putahe ayon sa kagustuhan ng mga panauhin, at ang private dining setting ay parang tinatanggap ng host ang mga bisita sa sarili niyang bahay.
Isang mahigit-isang-siglong klasikong kainan mula sa dating Circle area, na nakatuon sa braised pork rice na mas maraming lean meat. Magaan at hindi mamantika ang lasa, at klasikong pares dito ang 魚翅肉羹.
Isang reservation-based na kainan kung saan may sariling katangian ang chicken soup, peppercorn tossed noodles, at Shaoxing braised pork.
Isang tahimik na pribadong kusina sa eskinita, na nakatuon sa mga pagkaing matrabahong ihanda at mainit na pakikitungo.
Matamis at malambot ang white-cut goose; maaaring ipares ang noodles at mga sawsawan; kailangang pumila para sa dine-in at takeout.
Isang retro at makalumang café na tampok ang klasikong Russian borscht set.
Isang lounge na lumilikha ng magandang ambiance sa pamamagitan ng live music at cocktails, na bagay para sa date o kuwentuhan kasama ang ilang kaibigan.
Ang Shanghai xiaolongbao sa Longcheng Market ay may makapal na balat na gawa sa fermented dough, bagong binalot at bagong pinasingaw, may amoy ng harina at springy na kagat; takeout lamang.
Isang tunay na Hunan restaurant na may matatapang, maanghang, at mababangong putahe na bagay sa kanin; ang ulo ng isdang may tinadtad na sili ay maanghang, mabango, at mayaman sa collagen.
Namumukod-tangi ang breakfast spot na ito sa peanut-sauce fried pork cutlet Danish sandwich at cabbage egg pancake; masagana ang serving, pero maaaring maghintay sa oras ng dagsa.
Pangunahing putahe ang noodles na may malinaw na sabaw at mga hiwa ng baka na may litid, na may natatanging lasa; mayroon din silang red-braised beef noodles.
Abot-kayang steakhouse na may malalaking serving; may pagkakataong medyo hilaw ang gitna ng steak.
Rice noodle soup at malinamnam na lugaw na may iba't ibang hiwa ng lamang-loob ng baboy; humigit-kumulang 10 ang upuan at pumipila ayon sa pagkakasunod.
Pinagsasama ang tube-steamed sticky rice cake at sea-and-land soup; nakasalalay nang malaki ang lasa ng rice cake sa matamis-maanghang na sarsa ng bahay.
Dito, ang 焢肉飯 ay tinatawag na “魯肉飯,” habang ang karaniwang 滷肉飯 ay “幼肉魯飯.” Malambot at malinamnam ang 焢肉, at hindi matapang ang timpla.
Isang tradisyonal na kainan ng squid thick soup sa loob ng eskinita, na may maraming pagpipiliang assorted sliced side dishes.
Tradisyonal na kainan ng pork soup na may rice noodle soup at iba't ibang Taiwanese-style pork offal plates.
Lugaw na ang mga butil ay may teksturang parang rice soup, kasama ang mga pritong pagkaing niluluto kapag umorder at magaan sa pakiramdam, hindi mamantika.
Maaaring piliin kung room temperature o malamig ang candied sweet potato; malutong ang balot na asukal, at malutong sa labas at malambot sa loob ang kamote.
Isang Texas-style fried chicken shop na lumipat at muling nagbukas mula sa dating lokasyon nito sa Jinghua City; malutong ang balat, makatas sa bawat kagat, at may nostalhik na lasa ng pagkabata.
Isang century-old na chilled braised-food shop sa Dadaocheng; kailangang bilhin nang apat o higit pa ang ilang item sa isang order, kaya mas bagay itong pagsaluhan ng dalawa o higit pang tao.
Pangunahing tampok dito ang lutuing pambahay na sariwa ang sangkap at may mainit na pakikitungo, banayad ang timpla; matamis at malalim ang lasa ng sabaw.
Isang meryenda stall na kilala sa malutong na piniritong masa at iba't ibang palaman.
Isang old-style na noodle shop na may military-village flavor, malasa at bahagyang mamantika; tampok ang stir-fried noodles na may makunat na makapal na noodles.
Mala hot pot na istilong Sichuan, may matapang na anghang at pamamanhid, maraming mapagpipiliang putahe, at mga sangkap na bihirang makita sa Taiwan.
Mga dumpling na baboy na bagong binalot at pinasingaw, na may manipis at makunat na balat at palamang repolyo at karneng baboy na hindi mataba.
Abot-kaya at sagana ang serving ng mga pagkaing pansit na gawa sa lumang masa.
Pribadong kusina ng Sichuan at Hunan na walang menu; maaaring ihalo sa wavy noodles ang sarsa ng ulo ng isdang may dalawang uri ng tinadtad na sili.
Isang reservation-only na Chinese private kitchen na nakasentro sa Cantonese cuisine, na may pamilyar na Taiwanese Sichuan-style flavors.
Nakasentro ito sa matitibay at makunat na maninipis na noodles na ikaw ang tumitimpla, kasama ang wonton egg soup at self-service na braised sides.
Isang sikat na kainan sa Zhonglun Market na may pila; para sa tradisyonal na panlasang Taiwanese, umorder ng mixed soup.
Isang sikat na breakfast spot sa courtyard ng Xing'an public-housing complex, na kilala sa danbing, shaobing na may youtiao, at maalat na soy milk; kailangang pumila muna para sa dine-in at takeout.
Ang omakase-style na lutuing Hapones ay may seafood at nigiri, at may ilang sangkap na inihahain ayon sa panahon.
Pinapatingkad ng tempura batter ang sariwang lasa ng mga sangkap, at hindi mamantika ang buong pagkain.
Mabango ang shredded-pork fried rice, may malakas na wok hei at hindi mamantika.
Mga Hong Kong-style na dessert na may steamed milk at outdoor seating; pana-panahon ang mga flavor ng prutas.
Isa ito sa iilang lugar na naghahain ng beef noodles sa atmosperang pang-high-end dining.
Matagal nang Taiwanese snack shop sa Ximending; ang braised pork rice na may malasadong itlog ang pinakakinatawan, mabilis ang serving pero masikip ang mga upuan sa loob.
Magandang puntahan para sa simpleng Taiwanese goose-meat meal, na may smoked at saltwater styles na parehong may sariling katangian.
Isang abot-kayang Japanese restaurant na may istilong Taiwanese sa loob ng Shuanglian Market, na may atmosperang parang family diner.
Parehong hindi tradisyonal ang estilo ng egg pancake at pocket pastry: sagana ang palaman ng pancake, habang ang pocket ay binalot sa flaky pastry at inihurno.
Isang French restaurant na binibigyang-pansin ang lasa at presentasyon mula appetizer hanggang main course, na may maayos na daloy ng buong meal.
Isang Japanese dining experience kung saan salit-salitan ang mga lutong at hilaw na putahe; tampok ang eel rice, uni, at sandwich.
Isang pribadong kusina na may dalawang mesa, open kitchen, round-table dining, at masusing serbisyo.
Isang 50-taong-gulang na kainan sa Liaoning Night Market na dalubhasa sa sari-saring stir-fry na baka.
Isang hot pot na nakasentro sa sariwang karne ng baka, na may sabaw na pinakuluan sa karne ng baka, buto ng baka, at natural na gulay; malinamnam ngunit hindi mamantika.
Ang braised pork rice ay may parehong lean at fatty na karne at natutunaw sa bibig; mas mamantika ang satay beef, at medyo matigas ang karne.
Japanese dining na walang fixed menu, may flexible na budget, sariwang sangkap, at masaganang serving.
Maraming pagpipilian sa mga appetizer, maluwag ang pagitan ng mga upuan, at magandang lugar para magkuwentuhan.
Tradisyonal na brunch place malapit sa Nanjichang Night Market na dalubhasa sa talaba at milkfish.
Pangunahing tinda ang tofu roll na niluto sa tuyong kawali; magaan at hindi mamantika ang balat, at may banayad na tamis mula sa tokwa at gulay.
Isang tradisyonal na kainan na nakatuon sa crispy pork rib soup, Buddha Jumps Over the Wall, at steamed sticky rice cake.
Isang hotpot restaurant-bar na nakasentro sa Kyoto-style fermented sour cabbage broth at pinagsasama ang mga inuming may alkohol.
Malinaw at natural na matamis na sabaw ng tilapia na inihahain kasama ang buong isda; mayroon ding stir-fried noodles, rice vermicelli, at halo-halong noodles.
Ang stuffed pastries, vegetable pockets, at tofu rolls ay pawang niluluto sa kawali nang walang mantika, kaya hindi mamantika ang pambalot.
Meriendang kainan sa Beitou na nag-aalok ng stuffed pancake, scallion pancake, at chive pocket; mayroon ding millet porridge.
Ang sesame scallion pancake na may itlog ay may amoy ng harina at sesame; malambot at chewy ang balat, hindi malutong.
Isang beef-noodle shop na may eleganteng interior; ang red-braised na sabaw ay may bango ng beef fat at bahagyang maanghang at matamis. Maaaring malambot ang maninipis na noodles, at maaaring banayad ang lasa ng chili oil at numbing spice sa red-oil wontons.
Fixed ang sabaw at pumipili ng karne at side dish; may isang naitalang pagkakataong malambot ang karne at isda.
Matagal nang lokal na kainan sa Wanhua; tanyag ang pagsasama ng squid thick soup at stir-fried rice vermicelli.
Maliit na kainan sa Liaoning Street Night Market na naghahain ng mga putahe sa sesame oil at tube-shaped sticky rice cake.
Manipis ang balat at sagana ang palaman ng shrimp at pork dumplings; maliit ang dining area.
Isang semi-open na puwesto sa tabi ng Yongle Market, tampok ang marlin rice noodles na may matamis at malinamnam na sabaw, at mayroon ding mga pritong pagkain.
Itinatampok dito ang 雞捲 na may masaganang laman ng karne at sibuyas, kasama ang braised pork, malapot na soup, at iba't ibang pritong pagkain.
Isang vegetarian restaurant na naghahain ng mga noodle dish at self-service na pagkain.
Isang breakfast spot sa eskinita ng Shipai, na may egg pancake, peanut soup, at rice ball na may itlog bilang tatlong pangunahing pagkain.
Tindahan ng rougeng sa may Shuanglian Station, tampok ang ginisang bihon at ginisang noodles; banayad ang timpla ng sabaw na rougeng.
Isang tradisyonal na Taiwanese seafood stir-fry restaurant kung saan pumipili ng sangkap at paraan ng pagluluto sa entrada; bagay sa kainan ng maraming tao.
Ang red-meat soup sa Shilin Market ay may makapal na karne na binalutan ng manipis na starch coating at may springy na kagat; malinis at banayad ang tamis ng sabaw na nilaga sa repolyo at dried flounder.
Isang takeout na fried-chicken shop sa eskinita ng residential area na bukas hanggang madaling-araw; tampok ang fried chicken wings.
Tampok dito ang malambot at hindi masyadong mamantikang pork knuckle rice; sapat ang dami, pero mas karaniwan ang kanin at mga side dish.
Isang beef noodle shop na naghihiwa ng noodles sa lugar at direktang iniluluto ang mga ito sa palayok; makunat ang knife-cut noodles at bahagyang matamis-asim ang sabaw ng kamatis.
Kilala sa vermicelli soup nito; madalas ipares ang triangular at malutong na stinky tofu na may kasamang atsara.
Ang mianxian, mianxian geng, at stinky tofu ay tig-NT$50; kailangang pumila sa lugar para sa dine-in at takeout.
Maaari ka pa ring kumain ng mga skewer na maayos ang pagkakaluto kahit dis-oras ng gabi; angkop ito bilang susunod na stop para sa kaunting inom.
Malutong ang crust ng pineapple bun at bahagyang maalat ang malamig na butter; mas nananatili ang contrast ng mainit at malamig kapag kinakain nang mainit-init.
Maliliit na pearl wonton na may magaan na sabaw; springy ang dry noodles at kailangang haluin ang sauce nang ikaw mismo.
Ang cold noodles ay nilalagyan ng lemon juice at atsara, at inirerekomendang dagdagan ng anghang; bagay itong ipares sa miso soup na may itlog.
Maaaring pumili ng salted chicken, sous-vide chicken, o char siu; maraming gulay at maaaring i-adjust ang alat.
Nakatutok sa mayamang sabaw ng manok na may collagen, na may tableside deboning at paghahati ng serving para sa mas pinong chicken hot-pot experience.
Isang puwesto ng rice noodle soup sa loob ng palengke na naghahain din ng Taiwanese stir-fried noodles na may tradisyonal na lasa.
Nakasentro sa counter ang lutuing may mga pinahinog na sangkap, at nagtatapos sa ginisang bihon na may sariling chili sauce at lasa ng Taiwan.
Kapansin-pansin ang atmospera ng lumang Taipei-style na stir-fry; maraming mapagpipiliang putahe at may tunay na wok hei ang pagluluto, kaya angkop para sa grupong magsasalo sa mga putahe at kaunting inuman.
Tampok sa restaurant ng lutuing Jiang-Zhejiang ang Cherry duck na hinihiwa ang balat at inihahain sa tatlong paraan—sakto para sa anim na tao.
Ang three-in-one ay binubuo ng shaobing, youtiao, at itlog na may sibuyas; bahagyang maalat ang shaobing at magaan at malutong ang youtiao.
Pork rib soup na may natural na tamis at maliliit na hiwa ng tadyang na may springy na kagat; magaan at madaling inumin.
Isang maliit na tindahan ng dry-griddled noodle dishes na nakatago sa eskinita sa likod ng Zhongxiao East Road; representative item nito ang chive pocket.
Isang high-end hot pot restaurant na tampok ang live seafood at tableside service.
Ang beef sauce rice ay may malapot na sarsa ng baka sa ibabaw ng kanin; mayroon ding matamis at malinamnam na sabaw ng baka at iba't ibang braised side dishes.
Isang tindahan sa palengke na bukas lamang sa umaga, na may kapansin-pansing mausok at maalat na lasa sa kabuuan.
Mga noodles na istilong Sichuan na may mabangong Sichuan peppercorn, bawang na sili, at sesame sauce
Sagana sa palaman ang mga dumpling, litaw ang lasa ng chives at makatas; litaw ang asim ng hot-and-sour soup.
Pribadong-kusina na beef noodle shop sa Minsheng Community, na may Pu'er tea broth, malambot na beef ribs, at jazz habang kumakain.
Isang chain na tindahan ng pan-fried buns kung saan bagong balot at bagong prito ang lahat ng bun na may karne, repolyo, at chives.
Isang lumang Taiwanese noodle shop na ang pangunahing putahe ay dry noodles na may apat na sarsa, na maaaring samahan ng sabaw na buto ng baboy at mga braised side dish.
Isang late-night roadside stall sa Ximending na naghahain ng mixed geng soup; pangunahing nakatayo ang dine-in, malutong at chewy ang pusit, at malapot ang sabaw.
Nakasentro sa pork-rib soup, mga noodle dish, at sticky rice cake; may banayad na tamis ang sabaw at malambot ang laman ng pork ribs.
Ang steamed dumplings at xiaolongbao ay ini-steam kapag inorder, kaya asahang maghintay hanggang maluto at mailabas.
Isang French restaurant na may presko at magkakatugmang lasa, kung saan makikita sa counter ang pagluluto at pagplato ng chef.
Maganda ang atmosphere ng izakaya, at kapansin-pansin ang yakitori at mentaiko cream udon.
Isang Taiwanese snack shop na nakasentro sa platter ng hulihang hita ng gansa; hindi maalat ang orihinal na timpla at puwedeng piliin ang boneless.
May tamis ng gulay ang clear-braised broth, habang Taiwanese-style sweet ang red-braised broth; malambot ang beef cheek at masagana ang karne at noodles.
Isang tempura course na maingat sa temperatura ng mantika at manipis na batter upang lumitaw ang likas na lasa ng mga sangkap.
Kasama sa summer dinner set ang live abalone, wagyu roll, steak, at espesyal na tsaa ng Gui Ji.
Isang tindahan sa Shezidao ng malasa at maalat na lurou fan; bihira itong nag-aalok ng parehong diced braised-pork rice at minced-pork rice.
Isang high-end na yakiniku experience na may nakatalagang staff na nag-iihaw sa bawat mesa, sa estilong kahawig ng Japanese counter omakase.
Isang izakaya na maaaring mag-iba araw-araw ang sulat-kamay na menu, maraming putaheng bagay ipares sa alak, at malawak ang pagpipilian ng mga inuming may alkohol.
Kasama sa set menu ang iba't ibang yakitori skewers at ramen na may sabaw ng manok, na maayos ang pagkakaluto at crisp na texture.
Isang masiglang izakaya na nakasentro sa yakitori at iba't ibang bahagi ng manok.
Nakasentro sa xiaolongbao at fried rice, na may banayad na timpla.
Namumukod-tangi ang beef trio sa chewy na litid ng baka, malambot na tripe, at malinis at mabangong sabaw.
Isang Chinese-style breakfast restaurant na itinatag noong 1965, na may egg pancake na malutong sa labas at magaan kainin sa loob; mataas ang presyo.
Matagal nang tindahan na pana-panahong nagpapalit sa pagitan ng mitaimu ice at tradisyonal na malalasang pagkain.
Tampok dito ang virgin crab, at medyo mataas ang presyo.
Makapal ang shao bing: malutong at matibay ang ilalim, malambot at chewy ang loob, at kapansin-pansin ang amoy ng uling at trigo.
Sa English- at Japanese-style curry, puwedeng piliin ang kanin o orzo, at may dalawang lasa ng sarsa: butter at kamatis.
Crispy, hindi mamantikang kushiage na may malikhaing kombinasyon ng sangkap, at masarap dahan-dahang kainin habang umiinom.
Isang fried-food shop na may masaganang serving, abot-kayang presyo, at makinang nag-aalis ng sobrang mantika.
Nakakabusog ang omakase set, at namumukod-tangi ang black tuna, uni, at mullet roe sa kani-kanilang paraan.
Isang Taiwanese restaurant na may isang Michelin star at anim na mesa lamang; magpa-reserve nang maaga, at may ilang putahe na kailangang i-pre-order.
Ang beef noodle soup at hand-cut noodles ay sinasamahan ng malaking serving ng mga braised dish, kaya puwedeng pagsabayin sa isang kainan ang pangunahing pagkain at mga side dish.
Specialty shop para sa gua bao na may pagpipiliang lean o fatty meat, at naghahain din ng Four Gods Soup at corn pork rib soup.
Isang stall sa Yongle Market na mano-manong gumagawa ng sariwang runbing, na may chewy na balat at sari-saring palaman; maliit ang serving at kailangang pumila kapag matao.
Simple ang menu, na nakasentro sa dry noodles at fish-ball soup; puwedeng i-adjust ang lasa gamit ang suka at chili.
Ang pritong pork chop na walang breading at chicken soup na inihahain sa sariling palayok ang dalawang tampok ng lumang kainan na ito.
Isang Middle Eastern restaurant na nakasentro sa hummus, na may kasamang inihaw na flatbread at mga espesyal na maliliit na putahe.
Isang stir-fried eel noodle stall sa harap ng Yan San Night Market, na may sweet-sour na lasa at kapansin-pansing malapot na sauce.
Tradisyonal na patayong pag-iihaw sa uling ng mais; maaaring pumili ng mas matigas o katamtamang texture.
Isang restaurant na kailangang i-reserve nang maaga sa tahimik na eskinita ng Yongkang Street.
Sariwang binalot at pinasingawan ang steamed dumplings; manipis ang balat at sagana ang palamang mas marami ang repolyo.
Sa mga bento main, kapansin-pansin ang chicken leg; kaunti ang braising sauce sa mga rice meal.
Isang tindahan ng tradisyonal na pagkaing Taiwanese na may bahagyang matamis na braising sauce; maaari ring piliin ang shrimp roll at malapot na sabaw.
Isang Indian curry house na mahigit 40 taon na; malambot ang tupa, maaaring ayusin ang anghang, at bagay ang turmeric rice sa sarsang may matapang na spices.
Magkakahiwalay ang mga butil ng fried rice at may wok hei; mayroon ding stir-fried noodles, gulay, at mga ulam na maaaring piliin para ipares sa kanin.
Pinausukang black-bone chicken sa Qingguang Market, at may bento rin.
Mahigit 35 taon nang tindahan sa mga eskinita ng Wufenpu, na may matamis na mutton soup at malutong, mabangong blanched squid.
Magaang na pagkaing luwei na may halimuyak ng basil at katamtamang alat.
Pangunahing inihahain dito ang mga sabaw na may langis ng linga na niluluto kapag umorder at mga tuyong ginisang putahe; madalas na may kasamang itlog na pinirito sa langis ng linga ang sabaw.
Preskong sabaw ng pork ribs sa ilalim ng mga puno sa plaza ng templo, tampok ang amoy ng karne, tamis, at hindi mamantikang lasa.
Tradisyonal na breakfast stall malapit sa Dihua Street na naghahain ng oil rice at fish ball soup; magkakahiwalay ang mga butil ng kanin, maraming taba ang braised pork, at maaaring magdagdag ng sarsa ayon sa panlasa.
Sa 49-taong-gulang na tindahan, sagana ang bituka at barley sa Four Gods Soup; mas nagpapainit ang medicinal rice wine kapag isinama rito.
Malambot at bahagyang chewy na ba-wan na niluto sa mantika, may kapansin-pansing matamis na sarsa at bukas mula umaga
Isang dumpling shop sa Shipai shopping district, tampok ang bagong pritong potsticker na may malutong at makapal na balat at makatas na palaman; madalas may paghihintay kapag peak hours.
Isang casual na stir-fry spot na maraming mapagpipiliang putahe, bagay sa mga grupo at pampamilyang kainan; pumunta kung handang maghintay.
Isang kilalang kainan ng manok na niluto sa sesame oil, na may sabaw na malakas ang lasa ng mantika at rice wine.
Makapal na rice noodles sa magaan na sabaw na may tuyong hipon; sagana rin ang serving.
Isang no-menu na kappo-style na karanasan sa maliliit na putahe; mahirap magpareserba.
Isang kainan sa Minsheng Community na nakatuon sa mga pansit at dumpling na istilong hilaga, na may mga pagkaing Koreano bilang dagdag na pagpipilian.
Nakasentro sa malinamnam na chicken soup na dahan-dahang niluto nang 6–8 oras, na ipinares sa black scallion-oil noodles o Shanghai green-and-cilantro rice.
Isang kilalang tindahan ng dry-style braised dishes na may malalim at matapang na smoky flavor; tinitimbang ang lahat, kaya itanong muna ang presyo bago pumili.
Isang sikat na Taiwanese restaurant na nakatuon sa mga putahe ng manok para pagsaluhan; malambot at may magandang kagat ang poached chicken, pero madalas maghintay ng mesa sa oras ng dagsa.
Maagang bukas na kainan para sa almusal, na pangunahing naghahain ng mi tai mu at hei bai qie.
Available after 5 p.m., the fried stinky tofu has a crisp exterior and juicy interior, paired with pickles marinated with sour plum and ginger; rice, noodles, soups, and braised dishes are also available.
Ang malutong na pastry na inihurno sa uling ang nag-uugnay sa dalawang estilo: pepper bun at matamis na malt-sugar pastry.
Self-service na murang kushiyaki stall ito, maraming pagpipiliang karne at gulay para piliin ang gusto mo.
Isang maliit na kainan na naghahain ng mga noodle dish, egg-pouch soup, at Taiwanese cold cuts tuwing oras ng almusal hanggang tanghalian.
May isang Biyernes na hapunan na puno; mabango ang mga stir-fried na putahe, at nasa gitna hanggang mataas ang presyo.
Tradisyonal na kainan ng rice-noodle soup; maaaring ipares ang sabaw sa assorted meat cuts at pritong pagkain, at may libreng refill para sa dine-in.
Pangunahing tampok ang makapal na hiwang soup na may pork kidney, na malutong at may springy na texture; mas presko ang malinaw na sabaw.
Isang sikat na tindahan ng meat-filled tangyuan sa Yansan Night Market: apat bawat mangkok, malambot at makatas ang tangyuan, at sagana ang serving ng signature dry noodles.
White-cut chicken ang pangunahing putahe; tig-NT$10 ang chicken-oil rice at chicken offal soup. Maaaring pumili ng bahagi at dami ng manok.
Isang 30-taong lokal na meryendahan sa Houshanpi na naghahain ng vermicelli na may bituka at talaba, southern-style zongzi, at wan-guo.
Maraming Japanese-style na maliliit na putahe para sa inuman; maliit ang bawat serving, pero nakakabusog ang dami ng mapagpipiliang putahe.
Isang tindahan ng cold noodles na bukas sa gabi, na naghahain ng cold noodles, blanched pork liver, at three-in-one na miso soup.
Pinagsasama ng chicken pho ang malutong at hindi mamantikang pritong chicken strips, springy na noodles, at magaang sabaw.
Pritong pork chop bento na may ginisang side dishes; mas sulit ang takeout.
Ang matagal nang tindahan ng popiah sa Ningxia Night Market na napabilang sa 500 Bowls ay may repolyo na may curry at baboy na tinimplahan ng red yeast rice; bahagyang mamasa-masa ang kabuuang tekstura.
Modernong Sichuan restaurant-bar na pinagsasabay ang mabangong spicy-numbing na aroma at banayad na tipsy na ambience.
Makabagong lutuing Cantonese na may bakas ng tradisyon, na may sariwa at banayad na lasa.
Isang matagal nang Italian restaurant na maaaring orderan ng à la carte o set menu, na may maraming pagpipilian sa menu.
Malinaw at kaunti ang lapot ng red vermicelli, at may rice cake at meatballs din.
Isang matagal nang snack stall sa B1 ng Dinghao Shopping Center, tampok ang red-oil wonton at dan dan noodles.
Isang late-night na kainan sa Zhongshan na nakatuon sa Taiwanese savory porridge, pritong pork ribs, at mga braised side dish; marami ang pagpipilian at karaniwang may paghihintay sa gabi.
May kanya-kanyang malinaw na lasa ang chili-oil noodles, Shandong roast chicken, at pork trotters.
Isang matagal nang Hong Kong-style cafe na kapansin-pansin ang wok hei ng dry-fried beef ho fun at malinaw ang lasa ng Hong Kong.
Lu rou fan na gawa sa mas matabang baboy na may atsara; bagay sa almusal at madaling ulit-ulitin nang hindi nakakaumay.
Gamit ang balanseng mga pampalasa, inilalabas nito ang sariwang lasa ng mga sangkap sa Indian cuisine na hindi mabigat sa panlasa.
Isang 70-taong-gulang na tindahan ng braised eel: ang sea eel ay binabalutan ng harina at piniprito bago pakuluan sa herbal na sabaw; ang signature three-item combo ay may kasamang fish roe at ginisang rice vermicelli.
Naghahain ng dumpling na may tatlong palaman—shepherd’s purse, chives, at repolyo. May banayad na halimuyak ang shepherd’s purse, at mayroon ding wood ear soup.
Ang dalawang beses na piniritong stinky tofu ay malutong sa labas at malambot sa loob, at may kasamang Taiwanese pickles at ginayat na labanos na may yuzu para mabawasan ang umay.
Isang reservation-only private kitchen na naghahain ng humigit-kumulang 14-course na Chinese banquet na walang menu, mula unang putahe hanggang sa huli ay puno ng sorpresa.
Pang-gabi lamang ang operasyon nito, at hindi malutong ang stinky tofu.
Naghahain ng pribadong lutuing Jiangsu, Shanghai, at Cantonese; masagana ang seafood at mga specialty dish, bagay sa salu-salo kasama ang mga kaibigan.
Isang space para sa handmade bread at brunch sa tahimik na eskinita ng Shida, na nagpapatakbo rin ng pribadong kusina.
Maaaring dagdagan ang vermicelli ng garlic sauce at espesyal na sili ayon sa panlasa; mas bagay ito sa mahilig sa matatapang na lasa.
Inihahain ang oil rice kasama ng braised pork sauce, sweet chili sauce, o pritong itlog; mayroon ding malinaw at walang pampalapot na pork meatball soup.
Isang Hong Kong-style cha chaan teng na maraming pagpipilian; gumagamit ng QR code para sa dine-in ordering, mula sa rice at noodle dishes hanggang stir-fries at Hong Kong dim sum.
Isang matagal nang kainan sa Jingmei Night Market, kilala sa double-layered na bituka sa Si Shen soup at masaganang serving ng oil rice.
Isang natatanging maliit na kainan sa mga eskinita ng Tiaotong, na maaaring simulan sa braised pork rice, fat choy meat thick soup, at crispy pork rib soup.
Pangunahing iniaalok dito ang maliliit na steamed bun na may tekstura ng fermented dough; ang Shanghai-style bok choy bun ang signature.
Isang uri lang ng rou geng ang inihahain, na maaaring dagdagan ng noodles, glass noodles, o rice noodles.
Ang squid-mouth thick soup ay may matamis na sabaw na may bonito at labanos; ang oil rice ay magaan at springy, hindi mamantika o matigas, at banayad ang timpla sa kabuuan.
Medyo malaki ang serving ng malaking pritong cutlet ng manok; mayroon din silang tianbula at mga bola ng pusit.
Isang maliit na stir-fry restaurant na kilala sa pagsasama ng French bread at stir-fried beef.
Isang eleganteng seafood kappō na nagtatampok ng mga pana-panahong sangkap at iba't ibang teknik sa pagluluto.
Isang restawran ng manok na nakasentro sa chicken rice, rice na may manok at braised pork, at malasadong pritong itlog; karaniwang set meal ang dine-in.
Tradisyonal na kainan ng Taiwan; parehong maayos ang braised pork rice at crispy pork rib soup.
Salted chicken na puwedeng ayusin ang alat at anghang, may springy na balat ang chicken wing, at may bihirang shredded dried tofu.
Nakatago sa isang lumang bahay sa Dadaocheng, naghahain ang babaeng chef ng mga kapansin-pansing putahe gamit ang mga lokal na sangkap.
Isang kainan na may cold noodles, rice vermicelli soup, at assorted pork cuts.
Isang tradisyonal na liangfen snack sa Monga, na pinagsasama ang liangfen na gawa sa kamote at mabangong matamis na miancha powder para sa malamig na pakiramdam sa bibig.
Maliit na kainan sa Huaxi Street na naghahain ng tradisyonal na savory congee; may kanya-kanyang katangian ang red-braised pork, pritong tokwa, at shiitake meat congee.
Isang food stall sa Xingde Market na naghahain ng hongshao pork at mga pritong pagkain.
Isang matagal nang smoked-braised-food shop sa Wufenpu; sa dine-in, pumili muna sa basket at umorder ng pangunahing pagkain kapag nakaupo na.
Isang matagal nang meryendahan sa Tianmu: ang oyster omelet ay may maliliit na talaba, bahagyang chewy na batter, at banayad na matamis na sarsa; mayroon ding squid thickened soup.
Tampok ang hot pot at mga ginisang putahe ng tupa; malinis ang pagkakahanda ng tupa sa pangunahing pot at malambot itong niluluto.
Isang matagal nang puwesto ng pork knuckle sa puting sabaw sa harap ng Cisheng Temple; banayad at hindi mamantika, at maaaring pagsamahin ang pork knuckle, leg meat, at noodles ayon sa gusto.
Isang uri lang ng shengjianbao na pang-isang kagat ang pangunahing tinda sa Shida Night Market.
Isang matagal nang noodle stall na may mahigit 60 taong pamana; bawat isa sa dry yi mein, sabaw na may lean pork at bituka ng baboy, at malinamnam na itlog ng pato ay may natatanging katangian.
Isang omakase counter dining experience mula sa pagkaing-dagat hanggang dessert.
Cold noodles na may sesame sauce at miso three-in-one soup; mas namumukod-tangi ang soup.
Marami ang talaba, manipis ang balot, at tama ang alat; kapansin-pansin ang toppings ng oyster vermicelli.
Taiwanese tempura na may matamis ngunit hindi nakakaumay na house sauce; sa isang pagbisita, dalawang magkaibang texture ang natikman.
Isang abot-kayang kainan ng street food sa Guandu, kung saan maaaring umorder ng oil rice, mga noodle dish, mga sabaw, at maliliit na putahe.
Isang Chinese private kitchen na naghahain ng seafood banquet dishes, kung saan mahalaga ang timpla at tamang pagkakaluto.
Isang tradisyonal na copper charcoal hot pot na may pickled cabbage at pork belly; banayad at may matamis na lingering finish ang sabaw, bagay sa kainan ng grupo.
Malutong sa labas at malambot sa loob ang stinky tofu; magaan ang sabaw ng noodles, at nakatayo lamang ang pagkain sa loob.
Tindahan ng shengjianbao na may meat bun at vegetable bun; ang ilalim ay piniprito sa mantika hanggang maging matingkad na kayumanggi at malutong.
Sa Qingguang Market, mabango ang dry yi noodles at magaan ang lasa ng meat soup.
Isang mainit at maliit na kainan na nakasentro sa white-cut chicken, Matsusaka pork, at lutuing Taiwanese na parang lutong-bahay.
Mula sa maliliit na putahe at pangunahing ulam hanggang sa dessert, dama ang pag-aalaga sa bawat pagkain.
Malaki at chewy ang pig blood rice cake, na may kasamang peanut powder, cilantro, at espesyal na sarsa.
Omakase-style na lutuing Hapones, na may paliwanag tungkol sa mga sangkap at paraan ng pagluluto.
Isang halos 70-taong-gulang na Chinese seafood restaurant na nagtatampok ng pinong lasa ng Taiwan at de-kalidad na kagamitang pangkainan.
Magaan at hindi mamantikang pork knuckle noodles, na may makunat na puting noodles, malinamnam na sabaw, at payak na kabuuang lasa.
Matagal nang puwesto sa bungad ng Huarong Market na naghahain ng tian bu la, rouyuan, at you guo, mga lokal na pagkaing pamilihan.
Isang Cantonese private kitchen na tumatanggap lamang ng isang grupo bawat gabi, kung saan ang chef mismo ang nagluluto at nagpapaliwanag ng mga putahe.
Isang makabagong bersyon ng tradisyonal na pagkaing Taiwanese, tampok ang braised pork rice at limitadong braised pork chop.
Tampok ang pritong stinky tofu at duck blood; marami ang pagpipilian sa menu at mas malalaki ang serving ng ilang putahe.
Sa Yan San Night Market, nag-aalok ang Taiwanese street-food spot na ito ng da-chang-jian na may sausage.
Puwedeng umorder ng Sishen soup at siomai sa maliit na tindahan sa harap ng Cisheng Temple.
Tradisyonal na Taiwanese-style na snack stall, kilala sa rice noodle soup at black-and-white cuts, na medyo maliit ang mga serving.
Isang stir-fry restaurant para sa group dining, kung saan kabilang sa mga pangunahing order ang sausage at pritong pusit.
Isang kainan ng manok na nakatuon sa manok na niluto sa tubig-alat, kanin na may mantika ng manok, at malasadong itlog; mas komportable ang mga upuang nasa loob kaysa sa kariton sa kalye.
Isang specialty chicken shop sa Chun Dazhi na maraming pagpipiliang uri ng manok; magkakaiba ang texture at alat, at hindi mababa ang presyo.
May braised pork rice at malutong na fried chicken leg sa bento na may tatlong side dish; karaniwan ang pila kapag peak dining hours.
Isang matagal nang kainan sa Dihua Street na naghahain ng noodles na may matamis-maanghang na sarsa; magaan ang wonton soup, maliit ang serving, at mabilis ang paglabas ng pagkain.
Ang Dongshan duck ay unang nilalaga at saka piniprito, na may malutong na tekstura at malinamnam na amoy ng braising sauce; may paghihintay kapag mahaba ang pila.
Dumpling shop sa Jingmei Night Market: manipis ang balat at sagana ang palaman, banayad ang timpla, pero maliliit ang dumpling at madalas maraming tao.
Isang matagal nang Cantonese restaurant na may mga putahe para sa salu-salo at à la carte na order, bagay sa kainan ng grupo.
Pribadong kainan na kailangan ng reserbasyon; nag-iiba ang mga putahe ayon sa mga sangkap sa araw na iyon.
Mga pagkaing mukhang simple ngunit mahusay ang pagkakagawa; pangunahing putahe ang crispy chicken at 吞舌菜.
Malikhaing sushi na pinagsasama ang mga teknik na Hapones at Pranses, na may kapansin-pansing putahe sa mga unang kurso at sa sushi.
Sariwang binalot at piniritong Changhua rouyuan na may malambot at makunat na balat; karaniwan ang pila, kaya huwag dumating nang huli.
Isang tradisyonal na puwesto ng meryenda sa palengke, na naghahain ng pritong meatball (肉圓), meat soup, at squid soup.
Isang matagal nang lokal na kainan sa tabi ng Rongxing Garden; maaaring i-order bilang set ang dry noodles at wonton soup, at dapat ding i-order ang oil tofu.
Isang maliit na kainan sa Beitou na may istilong Tainan, bukas mula dapit-hapon hanggang madaling-araw; nagkaroon na ng pila sa gabi, at may pork belly rice, milkfish, at Spanish mackerel na pagpipilian.
Pangunahing pre-order pickup ang barrel-roasted chicken, at bagay ang chicken-fat potatoes sa salu-salo ng pamilya o magkakaibigan.
Ang pepper bun ay may makapal at malutong na crust at maraming katas; kapansin-pansin ang tekstura ng piraso ng karne at ang init nito kapag bagong luto.
Pepper pork bun sa pasukan ng Raohe Night Market, na may malutong at mabangong balat at palaman na mabango at maanghang.
Simple ang mga pagpipilian na Fuzhou dry noodles at meat soup; may self-service na scallions, luya, bawang, at sarsa para sa sariling timpla.
Isang cold-noodle shop na bukas nang 24 oras, na nag-aalok ng noodles na may masaganang sesame sauce at three-in-one miso soup na ipinares dito.
Isang American-style beer bar na maraming craft beer, na may kasamang juicy na burger at malulutong na pritong manok.
Mga dumpling, beef-bone soup, at mga side dish ang mga tampok; may karakter ang pagkain pero mataas ang presyo.
Maikli ang listahan ng mga putahe, tampok ang Yangchun noodles at maliliit na wonton soup na may bango ng pritong sibuyas at mantika ng baboy.
Fresh-fried pork-rib rice box na may maliit na serving ng ribs at side dishes; may isang serving na naitala sa NT$120.
Marami ang putahe sa kurso at maliit ngunit pino ang bawat isa; nakasentro ito sa lasa ng sariwang sangkap at husay sa pagluluto. Sa counter, parehong biswal at panlasa ang kasiyahan.
Sishen soup lang ang tinda, na may iba't ibang malinis na inihandang lamang-loob ng baboy.
Taiwanese street-side comfort food na may pritong stinky tofu, oil rice, at mga makapal na sabaw.
Maliit na noodle shop sa loob ng Tianmu International Building, na pangunahing naghahain ng wonton, pickled-mustard pork noodles, at espesyal na side dishes.
Isang matagal nang tindahan ng steamed meat dumplings sa isang eskinita sa Chengde Road; malambot at bahagyang chewy ang balat, mabango ang palaman, at mas bagay bilang meryenda.
Isang matagal nang tindahan ng vermicelli na may bituka at talaba sa eskinita ng Jiantan, Shilin; sagana ang sahog at maaaring timplahan nang sarili gamit ang suka, bawang, at sili.
Isang night-market oyster omelet na tumatatak dahil sa malutong na labas; kapalit nito ang dami ng talaba at pagiging mamantika.
Isang abot-kayang stir-fry spot sa Dazhi, na may sauced rice at noodles pati mga putahe na may sesame oil.
Nakasentro sa pork knuckle at braised pork rice; ang set meal ay may kasamang pangunahing putahe, dalawang side dish, at tradisyonal na black tea.
Cantonese restaurant sa loob ng Grand Mayfull Hotel na naghahain din ng malikhaing lutuing Cantonese, lutuing Teochew, at Hong Kong dim sum.
Ang malaking chicken cutlet ang pangunahing tampok, pero mas basa ang texture nito dahil mas mataas ang moisture.
Isang mas pinong Taiwanese restaurant na naghahain ng tradisyonal na meryenda at lutong-bahay na putahe; tampok din ang peanut mochi pagkatapos kumain.
Isang matagal nang Jiangzhe restaurant sa Taipei; kabilang sa mga kinatawang putahe ang Huzhou zongzi, niangao, at jiu niang tangyuan.
Mamantika ang braised pork rice at mabango ang sarsa; malambot at malagkit ang tube-steamed rice cake pero may magkakahiwalay na butil, habang magaan at matamis ang sabaw ng daylily at tadyang ng baboy.
Isang simpleng tuyong noodles na maaaring timplahan ayon sa gusto gamit ang suka at chili flakes.
Ang yin-yang hot pot ay pinagsasama ang malinaw na sabaw na may preserved egg at cilantro at ang maanghang na mala broth; tampok na dagdag ang duck blood at beef meatballs.
Maliit na Chinese noodle shop na naghahain ng wonton, egg fried rice, at mga sabaw.
Isang tindahan ng tangyuan sa loob ng palengke, na kilala sa maliliit, malalambot at chewy na maalat na tangyuan na maaaring samahan ng atay ng baboy o bituka ng baboy.
Isang noodle snack shop na nakasentro sa cold noodles, mayroon ding rice noodle soup at stinky tofu.
May KTV sa mga pribadong kuwarto, at naghahain ang teppanyaki ng wagyu at pagkaing-dagat.
Isang inayos na matagal nang Chinese home-style restaurant sa East District; maaaring mag-order ng maliliit na serving ng stir-fry, sa antas-presyo ng East District.
Isang matagal nang lokal na kainan: malinaw at hindi mamantika ang sabaw ng lamang-loob ng baka, malinis ang pagkakahanda nito, at sagana ang pritong noodles na may baka.
Isang puwesto sa Ningxia Night Market: presko ang egg-topped pickled-melon meat soup at tunay ang tekstura ng karne nito, habang medyo tuyo ang braised pork rice.
Malabnaw ang sauce ng cold noodles, kung saan nagsasama ang bango ng suka at tamis; isa ring tampok ang pork-bone soup.
Ang signature fried stinky tofu ay malutong sa labas, malambot sa loob, at may kapansin-pansing amoy ng fermentation.
Isang omakase na nakasentro sa isda, na may salitan ng inatsara, likas ang lasa, at lutong putahe upang ipakita ang iba't ibang teknik sa pagluluto.
Isang kainan na nakatuon sa tianbula, na may matamis na sabaw at malinamnam na sarsa na nababalanse ng mas matapang na lasa.
Isang Korean restaurant na masagana ang serving at bagay pagsaluhan ng grupo.
Maraming pana-panahong sangkap at iba-ibang putahe, sagana ang pagpipiliang lokal na sake, pero mahirap magpareserba.
Isang omakase sushi experience na nakasentro sa Edomae-style na vinegared sushi rice at mga seasonal na sangkap na direktang ipinapadala mula Japan.
Banayad at bahagyang matamis, hindi matapang ang sabaw ng angelica pork trotter; malambot at walang amoy-hilaw ang trotter. Maaaring ipares ang braised pork rice at oden.
Isang gua bao shop sa Gongguan na puwedeng pumili ng proporsyon ng taba at laman, na maaaring ipares sa Four Gods Soup.
Ang pork intestine sa vermicelli ay hinihiwa at idinadagdag nang sariwa, malinis, at springy ang tekstura; malakas ang alat at asim ng sabaw.
Isang matagal nang tindahan ng pork rib soup sa Guangzhou Street Night Market, na may malambot at malagkit na ribs, malambot na buto na madaling nguyain, at mayamang sabaw na may soy flavor.
Tradisyonal na meryendang may makapal na sabaw ng cuttlefish malapit sa Shuanglian Station, na may makunat na cuttlefish at malalaking hipon.
Ang fish noodles ay handmade na gawa sa laman ng pating, at ang assorted bowl ay maaaring lagyan ng seafood, yanjiao, at fish balls.
Mainit na mochi na bagong hango at binalot sa peanut powder, inilalagay sa shaved ice para sa contrast ng init at lamig.
Rice vermicelli soup na may pinong vermicelli sa tradisyonal na pamilihan, na sinasabayan ng malinis at walang malansang amoy na mga side dish na lamang-loob.
Isang vegetarian na alfalfa roll na sagana ang palaman, may banayad na timpla at presko't malutong na tekstura ng mga gulay.
Ang taiyaki na may manipis na balat ay ginagawa kapag inorder, maraming pagpipiliang palaman, at may komportableng dining area sa loob.
Isang matagal nang Taiwanese-style sushi shop malapit sa Dongmen Station, na naghahain ng sushi, pork rib soup, at tradisyonal na yi mein.
Tampok ang mian ge da; sagana ang serving ng noodles na may sabaw at marami ring side dish.
Nakatuon ang Taiwanese traditional-food spot na ito sa braised pork rice at mutton soup, at may nostalgikong ambiance sa loob.
Ang rouyuan na may taro at usbong ng kawayan ay maaaring steamed o fried; hindi pangkaraniwan ang taro flavor.
Nakatuon sa seafood at niboshi, na may malinamnam na sabaw na puno ng umami at aroma.
Sagana ang toppings na bituka, talaba, at meatballs sa vermicelli; puwedeng i-customize ang toppings at magaan ang kabuuang lasa.
Isang matagal nang Taiwanese restaurant na may tradisyonal na lasa na karaniwang nagugustuhan ng mga nakatatanda.
Isang 70-taong-gulang na tindahan na pangunahing nag-aalok ng ba-wan, taro cake, at mga sabaw; matamis-alat ang itim na sarsa ng ba-wan, at karaniwang may pila tuwing tanghalian sa mga karaniwang araw.
Pinapakuluan muna sa uling ang hot pot, kaya maaari nang kumain agad pagdating sa mesa.
Isang buffet sa ika-86 na palapag ng Taipei 101 na pinagsasama ang premium seafood, wagyu, tanawin ng lungsod, at marangyang ambience sa isang buong karanasan.
Isang tanyag na Taiwanese restaurant na nakasentro sa karne ng gansa at may iba't ibang maliliit na pagkaing Taiwanese.
Meryendang Taiwanese na vermicelli na may talaba, bituka ng baboy, o kombinasyon ng dalawa
Isang steakhouse na may isang Michelin star; makikita sa set menu ang Wagyu steak, seafood appetizer, at pana-panahong dessert.
Late-night eatery in Ximending serving everything from milkfish belly and braised pork rice to scallion omelet.
Isang tradisyonal na Taiwanese noodle stall na naghahain ng magaan at makalumang Qiezai noodles, kasama ang iba't ibang Taiwanese side dish.
Pritong red-cooked pork stall sa tradisyonal na pamilihan; may ilang hiwa ng baboy na mapagpipilian at ibinebenta agad pagkakaprito.
Maliit na kainan ng braised pork rice na halos puro matamis ang profile at may sariling estilo; depende sa panlasa kung magugustuhan.
Isang restawran ng karne ng tupa na nag-aalok ng parehong mutton hot pot at seafood stir-fry.
Isang Japanese kappo-style chef’s menu na namumukod-tangi ang mga dessert, pero mataas ang presyo at mahirap ang reservations.
Isang sushi restaurant na binibigyang-diin ang maingat na paghahanda ng sangkap, pagluluto sa lugar, at teknik sa sushi.
Makabagong Asian cuisine na muling inihahain sa anyong tapas-style small plates.
Isang spring set menu na nagtatampok ng lokal na sangkap at mahusay na teknik sa pagluluto.
Isang stylish na maliit na restaurant sa Tianmu na naghahain ng magagaan at hindi mamantikang putahe, kung saan tampok ang sarsa.
Thai restaurant sa distrito ng mga department store sa Xinyi, na may maraming pagpipiliang pagkain at inirerekomendang soft-shell crab pad thai.
Isang fine-dining experience na hinango sa mga alaala ng Taiwan at pamilyar na pagkaing Taiwanese.
Maluwag na restaurant ng pagkaing Italyano na may mga pribadong kuwarto, angkop para sa kainan ng maraming tao at paghahati-hati ng mga putahe.
Nakasentro ito sa mga Italian set meal, pizza, at pasta, at maaari ring dagdagan ng mga appetizer.
Isang Italian restaurant na may open kitchen sa loob ng Mandarin Oriental, na may maluluwang na upuan at mga pagkaing may malalalim na lasa at malikhaing texture.
Pinausukang karne na may kakaibang mga sarsa, bagay pagsaluhan; maaaring may pila sa mataong oras.
Isang bistro na nakasentro sa shrimp-and-egg, lamb saddle, at Karmalan pork chop; one serving ang bawat putahe at mataas ang kabuuang gastos.
Mga burger na natatangi ang lasa, may pinag-isipang side dishes, at may iba pang putahe gaya ng pritong pakpak ng manok.
French-Italian café sa courtyard sa ground floor ng Mandarin Oriental, pinagsasama ang European-style courtyard at contemporary art space.
Pangunahing Australian cuisine, maliit ang serving ng mga à la carte order, at mas bagay ito sa mga nagpapahalaga sa ambience.
Isang malikhaing Taiwanese dining spot na may retro na Taiwanese vibe, bagay sa magaan na inuman kasama ang mga kaibigan.
Isang tradisyonal na noodle stall na nakasentro sa chrysanthemum pork noodles, mixed offal, at pork-tail noodles.
Maliit ang restaurant, may isang pribadong silid at dalawang bilog na mesa sa pangunahing dining area; dahil maliit ang espasyo, madaling makaapekto sa isa't isa ang mga usapan sa dalawang mesa.
Isang Shanghainese restaurant na ipinapakita ang proseso ng pagluluto sa open kitchen, na may natatanging mga putahe.
Isa itong old-school Taiwanese restaurant na tampok ang three-style chicken, chicken-oil rice, at chicken roll, na tinatapos sa egg pudding.
May kanya-kanyang malinaw na lasa ang Hainanese chicken, pad kra pao chicken, at peppercorn chicken; pitong bar seat lang ang nasa loob, kaya mas komportable ang takeout.
Dalawa lang ang pangunahing putahe: pork chop rice at beef gravy rice; unang piniprito at saka bina-braise ang pork chop, makapal ito, at madalas may pila kapag matao.
Pino ang pagkakagawa ng lutuing Sichuan, at may sariling antas ang asim, halimuyak, pamamanhid, at anghang—bagay namnamin nang dahan-dahan.
Nakatuon ito sa mga sabaw na manok, tonkotsu, at shellfish, na may iba't ibang estilo mula scallop hanggang black garlic.
Dalawang flavor lang ang binebenta—baboy at repolyo—na bagong balot at piniprito sa kawali, na may malutong na gintong ilalim at makatas na palaman.
Hinahati at muling binubuo ng menu ang pamilyar na mga lasa ng pagkaing Tsino sa modernong dining structure, na may malinaw na kontekstong kultural.
Nakatuon sa malikhaing pagkaing vegetarian na may mayamang patong-patong na lasa, at ang luntiang hardin ay lumilikha ng payapang atmospera.
Isang pinong French dining experience sa BELLAVITA, na pinagsasama ang malikhaing mga putahe at elegante nitong ambience.
Fine dining na pinagsasama ang sariwang seafood mula Taiwan at malikhaing lutuing Thai.
Nakatago sa isang eskinita, tampok ang squid-ink risotto at mga putaheng may truffle; bagay ito sa mga kaswal na salu-salo.
Manipis ang crust na pizza ang tampok; malutong kapag mainit, pero humihina ang lasa ng crust kapag lumamig.
Abot-kayang Italian pasta na maingat ang timpla ng pasta at sauce, at puwedeng dagdagan ng appetizer.
Mataas ang presyo ng wagyu yakiniku; propesyonal na staff ang nag-iihaw sa mesa, at angkop ito para sa pagdiriwang ng kaarawan o pakikipag-date.
Chicken roll na bagong balot at prito, may malutong na balat na gawa sa bean curd at palamang maraming sibuyas at karneng baboy na kaunti ang taba.
Manipis at chewy ang balat ng 韭菜盒; limang upuan lang sa loob
French fine dining na may kapansin-pansing disenyo ng mga putahe, komportableng pagitan ng mga mesa, at magiliw na chef na madaling kausap.
May bagong lutong tinapay at dining-and-wine service; may mga pagkakataong kailangan ng online reservation para sa dining-and-wine service.
Malikhaing dim sum na istilong Hong Kong, kung saan kapansin-pansin ang mga hugis na bun at Golden Vermicelli Shrimp.
Iba’t ibang putahe tulad ng xiaolongbao at fried rice ang inihahain kasama ng maingat na serbisyo, pero maaaring mahaba ang paghihintay.
Takeout-focused na branch; maaaring pagsabayin ang fried rice at red-oil wontons, at maaaring ihalo ang sarsa ng wonton sa fried rice.
Isang sikat na lokal na noodle-and-dumpling shop na nakatago sa basement, na may dumplings, beef rolls, at potstickers sa menu.
Kapansin-pansin ang Da Lian Huo Shao at ginisang green beans na may hiniwang baboy; mataas ang presyo sa kabuuan.
Isang komportable at pinong Italian restaurant kung saan namumukod-tangi ang shrimp risotto at meat-sauce orecchiette sa kani-kanilang lasa ng dagat at chewy na texture.
May mga malikhaing flavor at daily specials, kaya bagay sa gustong dahan-dahang sumubok ng iba’t ibang lasa.
Sa mga oras ng gabi, may chicken-and-braised-pork rice, braised cabbage, at iba pang maliliit na putahe.
Isang Southeast Asian fine-dining restaurant na nakaugat sa mga lasa ng Singapore at muling binibigyang-anyo ang mga pamilyar na putahe.
Isang French dining experience na may pagsasanib ng Japanese at French flavors, kung saan itinatampok ng chef ang seafood sa tamang timplang sarsa.
Mexican restaurant sa Tianmu na may corn aroma ang taco shells, nakakabusog ang burritos, at angkop para sa pagtitipon ng pamilya at mga kaibigan.
Mga lokal na sangkap na binibigyang-hugis ng diwa ng Japanese cuisine at mga teknik ng French cuisine
Bagay sa mga birthday at holiday celebration ang open-fire cooking at eleganteng ambiance, na may maasikasong serbisyo.
Puwedeng pumili sa shabu-shabu at sukiyaki; tumutulong ang staff sa pag-aayos ng mesa at pagluluto, kaya bagay sa gustong mag-isa at mag-relax habang kumakain ng hot pot.
Sariwang lutong tinapay at baka ang bida; kakaunti ang mga upuan sa loob.
Malaysian cuisine ito na may kaya toast, dry ban mian, at curry chicken ban mian—may parehong matamis-alat at sabaw na mga noodle dish.
Isang matagal nang kainan na pamilyar sa mga taga-National Taiwan University, na may mga roast-meat option at gravy noodles.
Isang wine bar na may napakagandang ambiance at nag-aalok ng alak sa baso para ipares sa pagkain.
Isang natatanging vegetarian restaurant-bar na maayos ang plating, medyo matapang ang timpla, at elegante ngunit hindi kalakihan ang mga serving.
Isa sa iilang Latin restaurant sa Taiwan, na may malalakas na lasa at masaganang paggamit ng mga pampalasa.
Isang tradisyonal na noodle shop sa Minsheng Community na may mabababang mesa, na nakatuon sa Tainan danzai noodles; maaari ring ipares ang migao at hei bai qie.
Masalimuot ngunit balanse ang mga lasa ng set menu, at kapansin-pansin ang wine pairing at serbisyo.
Isang Taiwanese breakfast spot na may makapal na egg pancake, savory soy milk, at rich soy milk; karaniwan ang pagpila.
Isang cold noodle restaurant na bukas 24 oras; pangunahing pagpipilian ang signature cold noodles at three-in-one soup.
Ang steamed dumplings na may manipis na balat at maraming sabaw ang pangunahing atraksyon, kasama ang beef-and-egg soup na may masaganang red-braised beef-fat broth; kailangang pumila para umorder kapag dine-in.
Isang pinong Taiwanese restaurant sa Taipei 101 na pinagsasama ang tradisyonal na lutuin at makabagong mga paraan; sa unang pagbisita, nadama na napakaprestihiyoso ang ambiance pagpasok.
Isang multi-course yakitori set na pinagsasama ang iba't ibang parte ng manok at mga panlinis-lasa sa pagitan ng mga putahe.
Isang matagal nang tindahan ng tofu pudding sa tabi ng Ningxia Night Market, magandang hinto para sa isang mangkok na panghimagas.
Ang Taiwanese pork ay iniihaw sa mesa, at kapansin-pansin ang inihaw na balat ng baboy na may matamis na garlic soy sauce at soybean powder.
May kapansin-pansing katangian ang pritong tadyang, sticky rice na may alimango, at pan-seared na atay ng baboy.
Vermicelli na sagana sa bituka, talaba, at piraso ng baboy; banayad ang tamis ng base at puwedeng magdagdag ng timpla sa mesa.
Nakatuon sa lutuing Cantonese at Sichuan, tampok ang hanging-oven roast duck na inihahain sa tatlong paraan.
Bak kut teh na may matamis at magaang na sabaw, maraming gulay, at mainam ipares dito ang kanin na may karne at itlog.
Isang Italian restaurant sa ikalawang palapag ng hotel na may semi-buffet; may buffet na kasama ang mga pangunahing putahe, at maluwag at komportable ang mga upuan.
Tindahan ng beef brisket noodles na nag-aalok ng clear-broth beef brisket noodles, noodles na hinaluan ng XO scallop sauce, at Hong Kong fresh noodles.
Pangunahing pagpipilian ang clear-braised at red-braised beef noodles, at mayroon ding jinbing flatbread at ginayat na baka.
Isang xiaolongbao restaurant para sa mga turista; maaaring isaalang-alang ang potstickers at mga roll sa pag-order.
Isang upscale Chinese restaurant na pinagsasama ang mga klasikong Cantonese at modernong elegante; angkop para sa salu-salo ng pamilya, mahahalagang pagtanggap, at mga pagdiriwang.
Isang tindahan ng stinky tofu sa Nanji Chang Night Market, na pangunahing nag-aalok ng steamed stinky tofu at mga vegetarian na putahe.
Chicken cutlet na iniihaw sa uling sa Shilin Night Market, na bagong prito muna bago ihawin.
Isang pinong lutuing Taiwanese na nakasentro sa lokal na sangkap at mga lasang hango sa iba't ibang kultura, gamit ang mga teknik na Kanluranin.
Scallion pancake na may malambot at chewy na mga layer, na may bahagyang maasim at matamis na honey mustard sauce.
Braised pork rice na balanse ang tamis, alat, at taba, at hindi sobra ang gelatinous na lagkit.
Isang anim na kursong plated creative dessert set na hango sa mga pana-panahong prutas at gulay ng Taiwan.
Isang restaurant na walang à la carte menu na pinagsasama ang mga elementong Japanese at Western, na may maraming malikhaing putahe.
Isang modernong izakaya sa Xinyi A9, na nakatuon sa mga pagkaing istilong Fukuoka at mga putahe ng manok.
Isang bar sa ika-20 palapag na ginagawang pangunahing tanawin ang Taipei 101 at ang tanawin ng gabi ng lungsod; bagay ang pagkain at mga cocktail para sa isang espesyal na gabi.
Pinagsasama nito ang mga impluwensiyang Italyano, Hapones, at Taiwanese; ang pagluluto sa harap mismo ng bisita at pakikipag-ugnayan ay nagpapadama sa kainan na parang isang pagtatanghal.
Pinong lutuing Taiwanese sa setting na parang wine bar, na may de-kalidad na kabuuang karanasan sa pagkain.
Isang refined na wagyu yakiniku course na niluluto mismo sa harap mo sa counter.
Isang upscale na Spanish restaurant na à la carte ang mga putahe at bagay para sa date o salu-salo.
Isang matagal nang tradisyonal na kainan kung saan klasikong magpares ang Fuzhou fish ball soup at dry noodles.
Isang matagal nang kainan na naghahain ng tradisyonal na braised pork rice at iba't ibang chicken soup.
Isang klasikong Western restaurant na pinagsasama ang eleganteng lugar at mga art exhibit, bagay sa date o kainan ng pamilya.
Isang matagal nang braised pork rice shop sa Taipei na masikip ang mga upuan; bukod sa braised pork rice, may mga sabaw at side dish ding maaaring ipares.
Pinong lutuing Taiwanese na bagay sa set meal para sa grupo; mas mabuting magpareserba nang maaga.
Isang matagal nang Taiwanese-Cantonese restaurant na may eleganteng pribadong kuwarto, angkop para sa mga salu-salo ng kumpanya o pamilya, at may mga putahe gaya ng roast duck, lobster, at Liu Sha Bao.
Isang kainan na may impluwensiyang Thai; may sariling katangian sa texture ang pork basil rice, Thai boat noodles, at Pad Thai.
Tradisyonal na tindahan ng cold noodles sa Da’an, Taipei, na naghahain ng noodles na may pipino at bawang, kasama ang miso soup.
Pinagsasama ng kappo-style na pagkain ang nigiri at mga lutong putahe; umaabot sa sampung piraso ang nigiri at maayos ang ritmo ng pagsisilbi.
Maanghang at bagay sa kanin ang Cangying Tou, malinamnam ngunit hindi nakakaumay ang braised pork, at maraming pagpipilian sa set meal.
Isang mataas ang presyong Japanese restaurant na kilala sa maingat na paghahanda at mamahaling sangkap.
Malikhaing lutuing Taiwanese na may impluwensiyang Pranses; pangunahing tampok ang Golden Chicken Soup na may makapal na mala-gulaman na tekstura at makinis, banayad na pakiramdam sa bibig.
Kasama sa lunch set ang dalawang appetizer, isang pangunahing putahe, at dessert, pati tinapay at buttery mashed potatoes.
Pinagsasama ng lutuing Pranses ang mga makabagong teknik sa Europa at mga sangkap mula Taiwan; pinagtatagpo ng set menu ang pagkamalikhain, ganda, at mga lasang maraming patong.
Sa pasukan ng Ningxia Night Market, may malutong na labas at bahagyang matamis na sarsa ang oyster omelet dito.
May dalawang uri ng dumpling—repolyo at chives—na magkaiba ang dating; karaniwan ding kailangang pumila bago kumain.
Braised pork knuckle na pinipili ayon sa cut, na may kapansin-pansing bango ng soy sauce; magkakaiba ang texture ng pork hock, middle cut, at trotter.
Isang beef noodle shop sa underground food court ng Wanhua Commercial Building sa Ximending; tampok ang malalapad na noodles.
Matingkad ang aroma ng baka sa braised broth, mas magaan ang clear broth, at may malaking serving ng pork trotter.
Ang sangay sa Chengdu Road ay nag-aalok ng dry-braised dishes na bahagyang maanghang, para sa mahilig sa mas malakas na lasa.
Isang Cantonese restaurant na may tatlong Michelin star, na pinagsasama ang lutuing Cantonese, eleganteng kapaligiran, at maingat na serbisyo sa iisang hapag para sa salu-salo.
May kasamang oxtail, beef tripe, at manipis na hiniwang tofu ang beef noodles; balanced ang linamnam ng sabaw, at malambot at springy na may gelatinous na texture ang oxtail.
Ang black-and-white cut sa Liaoning Street, na may sabaw, tuyong noodles, at maliliit na ulam na maaaring pagsama-samahin para sa isang kainan.
Isang beef-noodle shop sa Taipei na may masaganang baka at tendon, mala-herbal na sabaw, at half-tendon, half-beef noodles na may layered na texture.
Isang beef noodle shop sa Guting area, na kilala sa mabango at banayad sa alat na sabaw at sa full set na may itlog at wonton.
Isang pino at malikhaing vegetarian restaurant na pinagsasama ang mga teknikong Amerikano at mga lasang Asyano.
Panggabing cold-noodle spot sa Songshan: kapansin-pansin ang bawang at springy ang maninipis na noodles; maaaring ipares ang three-in-one soup.
Isang matagal nang kainan ng mga lutuing pambahay na istilong juancun, na mas bagay sa kanin dahil mas malasa ang timpla.
Fine dining na pinagsasama ang mga sangkap mula Taiwan at Japan sa mga hindi inaasahang kombinasyon.
Isang matagal nang tindahan ng dumpling at beef noodles, kung saan pinakanamumukod-tangi ang mga braised dish.
Isa itong makalumang dessert shop sa Gongguan na tanging peanut douhua ang tinda; malambot at siksik ang douhua at may toasted aroma.
Cantonese cuisine na may pinong timpla at malinis, hindi-mamantikang kabuuang lasa.
May lalim ang mga putahe, at angkop ito para sa date o espesyal na okasyon.
Pribadong Japanese-Italian dining na may maraming kurso: malinamnam at malasutlang duck-liver sushi, malambot na wagyu fillet, at Basque cheesecake na may malasutlang gitna.
Bukod sa conveyor-belt sushi, mayroon ding mga pagkaing Chinese, dessert, at seasonal menu na madalas magbago ang mga pagpipilian.
Nakasentro sa Taipei-style na heibaiche, nilalagyan ng doubanjiang ang qiezai noodles; malasa ngunit hindi mamantika ang red-braised pork.
Isang matagal nang Taiwanese restaurant na mahigit 50 taon na, na kilala sa poached chicken at braised cabbage.
Maayos ang plating at may kalidad ang lasa ng teppanyaki; komportable ang espasyo, hindi minamadali ang takbo ng kainan, at bagay sa pagkain nang dahan-dahan.
Maliit na taco shop na tampok ang pritong cauliflower at cinnamon rice drink.
May masaganang Indian curry na puno ng spices na masarap ipares sa naan, kaya madaling magsalo ng iba’t ibang lasa.
Pangunahing omakase ang inihahain, at makikita mula sa counter ang paghahanda ng pagkain.
Pangunahin dito ang soup dumplings at guotie, at may fried rice at chicken soup din.
Restaurant sa loob ng hotel na nakatuon sa mga lutuing Taiwanese na hinahanda nang may husay; isaalang-alang ang ambiance at serbisyo, ngunit mataas ang pangkalahatang presyo.
May shaobing, danbing, malamig na noodles, at mga inumin, kaya maraming pagpipiliang Chinese-style na almusal.
Karanasan sa sushi counter na tampok ang sariwa at matamis na lasa, elastikong tekstura, taba, at bango.
Nangunguna rito ang molecular cuisine at artistikong plating, habang pinagdurugtong ng bawat putahe ang kuwento ng buong set menu.
Pangunahing inihahain ang sabaw ng manok na dahan-dahang nilaga at peppercorn-mixed noodles; mayroon ding sabaw ng isda at maliliit na putahe ng braised na pagkain. Sagana ang mga serving at magaan, bahagyang matamis ang lasa.
Isang home-style na kainan sa Taiwan kung saan kapansin-pansin ang serving ng chicken-leg soup at oil rice; pagkalipas ng bandang alas-5 ng hapon, nagiging masigla ang atmosphere at medyo masikip ang dining space.
Isang de-kalidad na Taiwanese banquet restaurant na kapansin-pansin ang retro na atmospera, angkop sa pagho-host ng bisita at mga salu-salong pampamilya.
Isang chef's-choice set menu na may malikhaing mga putahe, at ipinapaliwanag ng staff ang mga sangkap at paraan ng pagluluto ng bawat isa.
Isang kursong pinagsasama ang Japanese kappo at teppanyaki, mula sa seafood at steak hanggang fried rice.
Isang molecular cuisine menu na gumagamit lamang ng mga sangkap mula Taiwan, mula sa magaan hanggang sa mas malalim na lasa sa maingat na ritmo.
Isang shengjian bun shop na may iba’t ibang flavor, tampok ang makatas na palaman at malutong na ilalim.
Isang refined na restaurant na pinagsasama ang designer-brand fashion at dining, na may elegante at komportableng espasyong hitik sa halaman—angkop para sa afternoon tea, kainan ng grupo, at date.
Restawran ng pagkaing Mexicano na pinagsasama ang mga elementong Taiwanese.
Tampok dito ang gawang-kamay na Italian pasta na may mga Asian flavor at French toast na binabad sa pinaghalong itlog at gatas.
Italian restaurant na nakatuon sa seafood, kung saan pinapalinaw ng mga sauce at wine pairing ang daloy ng pagkain.
Ang puting mala hot pot ay may makapal at mala-gatas na sabaw na banayad, may bahagyang pamamanhid at anghang sa huli, at makinis sa bibig nang hindi nakakaumay.
Isang Italian restaurant sa loob ng Sheraton na nagpapanatili ng wood-fired oven at nag-aalok ng sharing meal para sa grupo.
Handmade pizza na manipis ang crust sa araw at malambot, hugis-bangka ang crust sa gabi; magkaiba ang estilo, kaya piliin muna ang texture na gusto mo.
Isang vegan at gluten-free na restaurant na nag-aalok ng mga pagkaing may lalim ang lasa.
Isang old-school Hong Kong-style dim sum restaurant na may pushcart service, kung saan kapansin-pansin ang savory dim sum at mga stir-fry na niluluto kapag inorder.
Nakatuon sa Peruvian roast chicken; sa mga set meal, maaaring piliin ang green-sauce risotto, fries, at salad, at may kasamang inumin.
Isang restaurant na pinahahalagahan ang mga sangkap at detalye, angkop para sa salu-salo kasama ang mga kaibigan, pakikipag-date, at pagdadala ng sariling alak para ipares sa pagkain.
Pinagsasama nito ang estilo ng café at bistro, at ang yogurt fried chicken ang tampok ng lugar.
Dalubhasa ang Qin Wei Guan sa hindi pangkaraniwang lutuing Shaanxi, na may kapansin-pansing bango ng mga pampalasa at patong-patong na lasa.
Maaaring umorder ng Italian tube pasta, at ginagawa ang tiramisu sa harap ng mesa; may tala ng NT$480 para sa bacon pasta at NT$350 para sa tiramisu.
Isang tindahan ng salted chicken kung saan maaaring ayusin ang anghang at alat ng pepper salt.
Maraming mapagpipiliang putahe, kaya bagay para sa kainan ng pamilya o magkakaibigan.
Pinagsasama ng French cuisine ang mga elementong Asyano, gamit ang malikhaing teknik para ipakita ang lasa ng mga sangkap.
Pinagsasama ng malikhaing French tasting course ang mga pana-panahong putahe at wine o non-alcoholic pairing, na may moderno at kabataang New French na estilo.
Taiwanese set meals sa isang dating gilingan ng bigas na mahigit isang siglo na; tampok ang courtyard at lumang-bahay na atmospera.
Pangunahing tampok nito ang premium na steak na inihaw sa uling, seafood, at pinong self-service salad bar; may mga pribadong kuwarto at maaari rin itong piliin para sa pagdiriwang ng kaarawan.
Isang matagal nang Zhejiang restaurant para sa salu-salong pampamilya, na naghahain ng malinamnam at banayad na matamis na lasa ng Jiangsu-Zhejiang cuisine.
Isang hawker stall sa Ningxia Night Market na naghahain ng pork liver at pork tripe soup, pati meat zongzi at taro cake.
Indian restaurant na nag-aalok ng tandoori dishes, curry, at tradisyonal na handmade bread.
Isang restaurant na naghahain ng pizza, pasta, at mga dessert.
Pinagsasama nito ang Sichuan cuisine at bistro dining, na may magkapatong na maanghang at nakakamanhid na lasa.
Mga tampok ang satay, beef rendang, at spiced flatbread; may mga Sabado ng gabi na punô ang lugar, at may minimum spend na NT$400 bawat tao.
Isang brunch spot na nasa mid-to-high price range, na nakasentro sa sourdough bread, open-faced sandwiches, at classic breakfast plates.
Isang eleganteng restaurant na may parehong seafood at karne, bagay sa group dining at mga pagdiriwang.
Malaki at malinamnam ang chicken soup; mas bagay itong pagsaluhan ng maraming tao.
Malikhain ang lutuing Pranses dito, na may maingat na presentasyon at mga lasang may maraming patong; bagay ito sa date o pagdiriwang ng espesyal na okasyon.
Maaaring mag-order ng maliliit na serving ang mga grupo; cash lamang ang tinatanggap.
Mga pagkaing vegetarian na may Sichuan-style na lasa, na may malinaw na patong ng nakakamanhid na anghang, init, bango, at alat.
Isang tea house na may tanawin sa bundok at mga pagkaing nilalagyan ng tsaa; mas mainam pumunta nang may kasama para sa pag-order.
Naka-istilong bagong lutuing Taiwanese na pinagsasama ang tradisyonal na panlasang Taiwanese at modernong estilo.
Isang lumang puwesto sa ilalim ng arcade ng Yan San Night Market na naghahain ng clear-braised at red-braised beef noodles; bahagyang matamis ang sabaw at abot-kaya ang presyo.
Vermicelli na may talaba at bitukang baboy, na may malinaw na lasa ng bawang at suka at makapal na lapot ang sabaw.
Tradisyonal na puwesto ng rice-noodle soup sa ikalawang palapag ng Shi-Dong Market, na may makakapal na rice noodle, hei-bai-qie, at iba't ibang pangunahing putahe.
Pangunahing nag-aalok ng braised at clear-broth beef noodles: malabo at malinamnam sa baka ngunit magaan at hindi mamantika ang braised broth, habang may mala-gatas na bango ng matagal na pinakuluang buto ng baka ang clear broth.
Matingkad ang diwa ng pagsasalo sa hapag ng Shin Yeh, kaya angkop ito para sa salu-salo ng pamilya.
Mga klasikong pagkaing Taiwanese na inihahain sa mas pinong paraan, na may propesyonal na serbisyo at maayos na daloy ng paghahain.
Pinagsasama nito ang kappo at sushi, na may maselang teknik at maingat na pagtutok sa temperatura at proporsyon.
Isang upscale na Cantonese restaurant na may elegante at pormal na ambiance at serbisyo, bagay sa mahahalagang salu-salo.
Isang pino at malikhaing Taiwanese restaurant na may retro-modern na ambiance, kilala sa fried rice at kainan para sa grupo; mataas ang presyo at maaaring pumila sa oras ng dagsa.
Isang matagal nang restaurant na naghahain ng Sichuan at Hakka-style shared dishes.
Tradisyonal na Taiwanese street-food spot sa Wanhua, na kilala sa braised pork rice, gua bao, mga sabaw, at madalas na pila.
Taiwanese brunch na nakasentro sa batter-style egg crepe, malutong sa labas at bahagyang chewy sa loob.
Namumukod-tangi ang pasta at mga sarsa nito, na may firm na kagat ang noodles.
Isang refined noodle bar na may mga lasa ng Southeast Asia at malinaw na estilo ng laksa; sa unang punta, asahang iba ito sa Taiwanese-style na noodles.
Naghahain ito ng spicy hot pot, spicy beef noodles tuwing tanghalian, at chicken feet; may halimuyak ng Chinese herbs ang sabaw.
Reservation-only na restaurant na may chef's-choice na mga putahe, maraming iba't ibang pagkain at sagana ang mga serving; pangunahing highlight ang signature chicken soup.
Isang payak na kainan ng mga dim sum na nag-aalok ng xiaolongbao na pinapasingaw kapag inorder, mga sabaw, at iba't ibang lutong-bahay na maliliit na putahe.
May ilang Thai dish na kapansin-pansin, mula sa crispy chicken at curry hanggang sa salad na may pork jowl.
Masagana ang servings ng mga pangunahing putahe ng manok at mga Taiwanese shared dishes, kaya bagay sa pamilya o grupo; mainam na magpareserba nang maaga kapag matao.
Nakatuon sa Edomae sushi, na may matigas at tangy na sushi rice; isa pang highlight ang inihaw na igat.
Tradisyonal na Edomae sushi na gumagamit ng sariwang sangkap at maingat na paghahanda sa bawat putahe.
Sushi na nasa medium-to-high price range, featuring red-vinegar sushi rice and a meal that alternates raw and cooked courses.
Japanese dining sa counter mula NT$7,000 bawat tao. Simple ang timpla at palamuti; pinaka-memorable ang inihaw na puting igat at monkfish liver na may pickled watermelon.
Ang rice vermicelli soup na may swordfish ay hinahain kasama ng sari-saring side dish, na nagpapakita ng tradisyonal na estilo ng Taiwanese snack stall.
Isang set-menu restaurant na pinagsasama ang malikhaing lasa ng Timog-Silangang Asya at mga impluwensiya at teknik ng Japan at Korea.
Pinagsasama nito ang French techniques at Taiwanese banquet cuisine, na may malikhaing kombinasyon at natatanging lasa.
Muling binubuo ng restaurant ang pamilyar na mga lasa ng Taiwanese cuisine sa isang layered na tasting experience.
Isang panggabing opsyon para sa beef noodles at chicken soup; madalas maraming tao kapag nadaraanan.
Puwedeng pumili ng à la carte o set meal; may naan, curry, at inihaw na manok sa menu, at may mga paminsan-minsang all-you-can-eat event.
Maaaring paghaluin ang tatlong klase ng dumpling—signature, chive, at scallop na may berdeng wrapper—na may chewy na wrapper at masaganang palaman.
Isang neighborhood noodle shop na may malinaw at matamis na sabaw; bagay ang mga side dish para sa mabilis ngunit nakakabusog na kain.
Pribadong kainan ng pagkaing Taiwanese na reservation-only, may karaoke sa basement at may makalumang Taiwanese cabaret na ambience.
Isang klasikong Thai set-meal restaurant kung saan maaaring tumikim ng maraming putahe sa isang set.
Pangunahing brunch platter at kape ang iniaalok; tampok ang malayang pagbuo ng sarili mong almusal mula sa pahina ng mga sangkap.
Nagsasanib ang humanistic art at tanawin ng parke, at ang Milanese veal shank ay may kakaibang teksturang parang nilagang litid ng baka.
Ang pinong handaan at mga lutuing may masusing pagkakagawa ay angkop para sa pagtanggap ng mga kasosyo sa negosyo at salu-salo ng pamilyang may kasamang mga nakatatanda.
Restawran ng mararangyang lutuing Cantonese para sa mga banquet, tampok ang crispy-skin duck, roast meats, at handmade dim sum; mas angkop ito para sa maraming taong naghahati-hati ng mga putahe.
A breakfast spot with a small menu: the freshly baked shaobing is thin and crisp, while the youtiao is fried until crisp.
Isang high-rise restaurant na may maseselang putahe at maliliit na serving; nag-iiba ang dating ng tanawin ayon sa anggulo ng upuan.
Pino at banayad ang mga putahe, sa tahimik at komportableng lugar na angkop para sa mabagal na kainan at kuwentuhan.
Isang moderno at bahagyang madilim na restaurant-bar na bagay sa birthday gathering at dinner date.
Isang pinong Japanese curry na may pangunahing curry at iba't ibang maliliit na putahe, ngunit mataas ang kabuuang presyo.
Nakatuon sa yakitori mula sa iba't ibang hiwa ng manok, kaya maraming bahagi ang maaaring tikman.
Matagal nang Cantonese restaurant kung saan tampok na order ang taro crispy duck, crispy chicken, at beef vermicelli clay pot; malakas ang timpla sa pangkalahatan.
Japanese kaiseki na nakatuon sa live crab, puro pribadong kuwarto, at may seasonal menu at table-side service.
Restaurant ng pagkaing Portuges na mas mataas ang presyo, kapansin-pansin ang seafood at mga appetizer.
Isang upscale Italian restaurant na may pinong mga putahe at eleganteng ambience, bagay sa mga pagdiriwang.
Tradisyonal na shaobing na inihurno sa pugon sa Nanjichang Night Market, tampok ang malutong na balat at payak na halimuyak ng harina.
Isang pribadong kusina ng lutuing mula sa military dependents' villages, na may masaganang serving; tampok ang sausage na may angelica at basil, Henan steamed noodles, at braised pork na may gua bao.
Isang home-style na kainan na may natatanging military-village na ambiance, para sa gustong kumain ng braised dishes at noodles sa nostalhik na kapaligiran.
Isang yakiniku restaurant na pinapatingkad ang natural na tamis ng wagyu sa kaunting timpla.
Ang ‘black-gold’ braised pork rice ay sinasabayan ng matamis na soup na may pickled melon at pork; mas malakas ang timpla sa kabuuan.
May istilong Timog Taiwan ang zongzi at bowl cake, at mainam ding isabay ang fish-ball soup.
Itinatag noong 1974, isang matagal nang tindahan na pangunahing nagbebenta ng shredded-radish pancake, scallion pancake, at mung-bean-paste pancake.
Ang mga pangunahing putahe at puding ang malinaw na sentro ng pagpili; kapansin-pansin ang interior design, ngunit mataas ang presyo sa pangkalahatan.
Isang Taiwanese banquet-style menu na gumagamit ng natatanging sangkap upang bumuo ng masinsing putahe.
Espesyalistang tindahan ng runbing roll sa Nanji Chang Night Market, na may iba't ibang palaman, preskong lasa, at pila batay sa numero.
Fine dining sa isang lumang bahay, kung saan bahagi ng karanasan sa menu ng tagsibol ang pagpapaliwanag sa mga sangkap at paglikha ng mga larawang gamit ang rubbing.
Bukas mula 6:00 ng gabi hanggang 5:00 ng umaga, may lugaw o kanin na maaaring ipares sa iba't ibang maliliit na putahe para sa late-night na kainan.
Ang xiaolongbao ay may makapal at chewy na balat, masaganang palaman na baboy, at may shumai ring mapagpipilian.
Isang breakfast shop sa eskinita na kilala sa hand-rolled na flaky egg pancake: malutong sa labas, malambot sa loob, at kasalukuyang takeout lamang.
Isang lutuing pambahay na Jiangsu-Zhejiang na may banayad na timpla at pinong teknik.
Malutong na baguette na may curry, malinamnam at matamis na sabaw ng baboy, at banayad na maasim-maanghang na sabaw.
Isang Cantonese restaurant na may isang Michelin star; kailangan ng advance reservation para sa cherry duck.
Nakatuon sa vegetarian dim sum, mayroon ding stir-fried dishes, pangunahing putahe, at dessert na puwedeng pagsaluhan ng grupo.
Pino ang mga putahe, at angkop para sa salu-salo ng maraming tao at mga nakatatanda.
Isang tradisyonal na lugawang apat na henerasyon nang ipinapasa sa tapat ng Cisheng Temple, na ipinapares ang magaan na sabaw sa iba't ibang pritong pagkain.
Isang noodle shop sa Wanhua na apat na henerasyon nang nagpapatuloy, naghahain ng red-lees pork rice, sabaw ng labanos at tadyang ng baboy, at sariling gawang tofu cake.
Pinagsasama nito ang seasonal lunch, tsaa, at oras sa hardin sa isang aesthetic na karanasan—bagay sa pagkain nang hindi nagmamadali.
Ang shaobing na may youtiao at maalat na soy milk ang pangunahing order dito.
Matapos ang mahigit 60 taon, kapwa may sariling malinaw na lasa ang braised at clear-broth beef noodles.
Masarap ang dibdib ng gansa at okay din ang karne sa baba ng panga, pero medyo mataas ang presyo sa pangkalahatan.
Isang pinong kappo na nakatuon sa sangkap, tamang pagkontrol sa init, at mga patong ng lasa, mula sa panimula hanggang sa kamameshi.
Isang matagal nang tindahan ng gua bao sa Huaxi Street, na nag-aalok ng sariling-gawang balat ng bun at braised pork na maaaring piliin kung mas malaman o mas mataba.
Isang Taiwanese restaurant sa eskinita na walang fixed na menu; niluluto ang mga sangkap na dumating sa araw na iyon, at kapansin-pansin ang wok hei sa mga lutuing home-style.
Isang tindahan ng oyster omelette sa Ningxia Night Market, tampok ang malalaking talaba at espesyal na sarsa.
Isang old-school na restawrang Zhejiang na may nostalhik na dating at mga klasikong putaheng mapagpipilian.
Makalumang restawran ng Taiwanese bento, kung saan pangunahing tampok ang pritong chicken leg at pritong pork chop; may kapansin-pansing lumang dating ang loob na kainan.
Isang Chinese restaurant na nagtatampok ng mga lasa mula hilaga at timog ng China; magandang panimulang piliin ang roast duck na malutong ang balat at dumpling na may celery at bakalaw.
Nakasentro sa tunay at tradisyonal na lasa ng Thai, may mayaman at pinong tekstura ang mga pagkaing lutong-bahay.
Isang eleganteng tasting menu kung saan binibigyang-kahulugan ng isang Argentine chef ang mga lasa ng Latin America gamit ang mga lokal na sangkap ng Taiwan.
Isang tindahan ng douhua na may matamis, malasa, maanghang, at bahagyang may alkohol na mga bersyon.
May matibay na teknik ang lutuin at hindi ito naghahabol sa pagpapakitang-gilas.
Isang matagal nang oyster-omelet spot sa Shilin Night Market; mayroon ding thick cuttlefish soup at stir-fried rice noodles.
Isang tradisyonal na kainan sa almusal na nagpapanatili ng lumang lasa ng Taipei; ipinaparis ang meat porridge sa mga pritong side dish gaya ng braised pork.